第205章 神秘的東方廚師[第2頁/共3頁]
布希八世和伊莎對望一眼,不甘不肯的退出了廚房。
他把牛排捆紮好,較著是為了烤製牛排做籌辦,用線捆紮後,牛排在烤製的過程就不會產生變形。
蘇曼跟詹姆斯交代完,“冇有貳言的話,那就如許分派了。”
詹姆斯的神采都雅了很多,關於布希八世的事情他也有所耳聞,阿誰傢夥年紀悄悄,就已經是個花花公子,不過他的愛好很獨特,他不喜好身材火辣的金髮美人,卻偏疼東方女孩們,並且最好是會做飯的。
詹姆斯慘白著臉,揚起下巴,保持著本身做為一流廚師的高傲,剛強的道:“不,我不信,我不以為這位年青的東方密斯,能夠在廚藝上和我一較高低
轉眼之間,麵前的東方女孩蒙上了一層奧秘色采,詹姆斯下認識的向著蘇曼手邊雕鏤好的冬瓜看去,隻看了一眼,他便呆住了,阿誰是——
提及來,東方傳授的這個廚房裡的各種器具已經算是比較齊備的了,起碼電動攪拌器普通人家是不會籌辦的。
詹姆斯是個雙唇抿緊的青年,近乎峻厲的目光在麵前的東方女孩身上一掃而過,板著臉道:“伊莎蜜斯,這是給我籌辦的助手嗎?我不以為用一個東方人會合適,我需求的,起碼在星級西餐廳做了兩年以上的學徒。”
蘇曼再次開端繁忙起來,而伊莎的食材也很快送到,她下認識的瞥了一眼,牛排裝在紅色的冷藏箱裡,每一塊都用保鮮膜經心包好,色彩粉嫩,一看就是上好的腰眼牛排。
一個真正的美食家,對於一個廚師的評價……
蘇曼一筆一劃,謹慎翼翼的畫著邊,眼角的餘光重視到詹姆斯把牛肉用紅色線繩一圈圈的捆綁了起來,她的眉毛頓時揚起,看來這位米其林廚師,公然有他的獨到之處。
詹姆斯一下彆過甚去,手握成拳,堵住了本身的嘴巴,咳咳咳,這個女孩,真是太詼諧了,如何想到的呢
詹姆斯歎了口氣,“那隻好做甜橙果醬蛋糕捲了。”
同時,烹調好的鵝肝要敏捷的端上客人的桌子,在適合的溫度下,甘旨的鵝肝入口即化,醇香卻不油膩,唯有如許的甘旨,才氣和魚子醬,鬆露一起,被法國人列為天下三大甘旨。
說著他上前一步,到了廚房正中,開端打量起了廚房內的各式廚具。
他對這個東方女孩再次另眼相看,被布希八世盛讚的東方廚師,卻對西方甜點如此的體味,真是讓人猜疑。
這對於廚師的火候掌控,刻薄到了頂點,起碼在陽光海岸西餐廳中,以往每次烹調鵝肝,都是埃爾大廚親身脫手,而蘇曼,也是在暗裡裡通過了埃爾大廚的考覈後,纔有了這個資格的。
伊莎臉上頓時暴露了幸災樂禍的笑容,冇等她臉上的笑容擴大,詹姆斯同時下了逐客令:“伊莎蜜斯,請您也出去吧”
在愛情麵前,每一個男人都是胡塗蛋,這一次,布希八世真的看錯了。
鵝肝,魚子醬和牛排這三種食材中,鵝肝最正統的烹調伎倆隻要一種,那就是煎。