第254章 餃子，麵片和餅[第1頁/共3頁]

瓊斯幾人都非常獵奇的拿起了蘇曼包好的餃子,放在掌內心,一個個小餃子就跟元寶似的,鼓著個大肚子,小巧精美,幾人讚不斷口。

題目出在了皮上,公然用高腳杯不是很靠譜。

這邊麵片炒好了,她又把餃子撈了出來。

蘇曼恍然,豪情這內裡就詹姆是個學霸啊,她忍不住多看了一眼詹姆,後者清澈的藍眼睛仍然諦視動手裡的麪糰,彷彿發明瞭甚麼新玩具,玩的不亦樂乎。

普通的餃子皮,擀製完後,固然也是正圓形,倒是中間後,邊沿薄,如許把餡料包在中間,兩端一掐,全部餃子的厚薄均勻,吃起來才爽口。

唐尼和本半斤八兩,半晌工夫,這兩隻就毀滅掉了多數盤炒麪。

蘇曼要做的,天然不是正宗的意大利麪。實在美國人家裡凡是吃的,也都是從超市買返來的袋裝或者盒裝意大利麪,煮熟後,用番茄醬或者意大利肉醬一炒,不會本身脫手製作麪條。

蘇曼嘴角挑起,飽含深意的笑了下,把手裡揪了一半的寬麪條遞給了瓊斯

獨一另有些含蓄的就是瓊斯了,她謹慎翼翼的叉了幾個餃子,又舀起了一小坨麵片,一雙吵嘴清楚的眼睛不時的向著蘇曼掃來,欲言又止。

詹姆笑了起來,揚了揚手裡的寬麪條,當真的道：“我看了下8揪的麵,應當是一個向下的力的感化,使麪條中部產生了斷裂所至,而你們的伎倆之以是不對,是因為你們施加的是擺佈方向的力,形成的成果是拉伸,而不是斷裂

“8,你這個是如何包的？我看你雙手一夾一個餃子就出來了”

蘇曼又加了洋蔥,切了些土豆薄片,香氣劈麵而來,再看看鍋裡翻滾的麵片,紅潤奪目,標緻至極。

現在做玉米餅,另有一番講究。

偌大一個麪皮,能切出正圓的都被操縱於淨,剩下的像是一張製作完啤酒瓶蓋的鐵皮,上麵一個個圓形洞穴整齊的擺列著。

蘇曼睜大了眼睛,大是詫異,本和唐尼也圍了疇昔,“該死,你如何做的？”“可愛”

唐尼幾人饒有興趣的看著,唐尼忍不住問道：“8,你在做甚麼？”

這麵和水的比例也是有講究的,弄的太稀,那就成煎餅了,弄的太乾,又輕易裂開,最好就是弄的像是皮筋似的,拽一下,抻出來了,一罷手,又彈歸去了,這粘度也就差未幾了。

她話音未落,幾人俱都睜大了眼睛,一臉不成思議,瓊斯吞了口口水,“8,我們隻是說說罷了,實在我們很好打發的”

本端著個盤子,對準了裝炒麪的盤子,往本身的盤子劃拉了一大份炒麪,痛快的吃了起來,麵片非常的筋道,搭配濃烈的湯汁,麵麵的土豆片,吃的他連話都說不出來,隻顧的往嘴巴裡塞。

冇有番茄醬,卻有番茄,把番茄炒的碎碎的,結果和番茄醬是差未幾的。

蘇曼聳了下肩,這幾個老外好亂來,她本身卻曉得,此次包的餃子實在是失利。

詹姆伸脫手,“讓我也嚐嚐。”

蘇曼遺憾的看著這一鍋炒麪片,如果再加上些青椒的話,不管從配色還是味道上都會更好。