第300章 誰主沉浮[第1頁/共3頁]

評委們相互謙讓一番,淺笑著聯袂到了長桌前,三兩成群,各自拿了餐盤取用,不時的交頭接耳,點評一番。

從這一點看,香港真是個相稱國際化的多數會,在港的意大利餐館,水準都趕上意大利本土的了

孫徒弟嘴角一咧,笑眯眯的跟彌勒佛似的,“加上蘇徒弟,一共八十六個廚師,每人一道菜品,充足弄上一次自助餐了。”

她卻並不焦急,漸漸的往火線走去,她遴選的很細心,很快,捧著挑好的食材返來了。

陳徒弟猜疑的看著他,高低打量一番,莫非這孫老鬼有內幕不成,隻是如何想,那女孩也不成能贏,他痛快的道：“好,我和你賭”

他早已經胸有成竹,當下大聲道：“我們已經商奉迎,這麼多廚師,時候又短,甚麼比賽情勢都有失公允,以是我們決定采納自助餐的形式。”

陳徒弟的嘴角抽動兩下,這個孫老鬼,倒是會想他當下不客氣的叫了起來：“好,如果我贏了,就把你家老頭子的八十壽宴放到我們鏞記”

彷彿不管她做甚麼,也取勝不了了。

“就是老沈,我看你此次帶出來的小門徒不錯,那道燕窩釀鳳翼一看就是壓軸之作”

沈徒弟立即轉怒為喜,笑眯眯的謙善道：“小孩子家家不懂事,這類菜哪能亂做,倒是何徒弟您的大門徒,前幾年都不讓他出來比賽,現在這算不算是十年磨一劍？”

眾所周知,自助餐中,固然菜品目炫狼籍,可必定有那麼幾款,可謂主菜的存在,用以鎮守場子,像是烤羊腿,牛排,鵝肝,鮑魚等。

蘇曼用勺子攪動著不鏽鋼餐桶裡的南瓜粥,看著金潢色的粥,湧上了滿滿的成績感。

幾人一起笑了起來,笑聲又被中間談性正濃的林徒弟二人聽到,他們一起看了一眼,同時搖了點頭,一個道：“真是老呆板,看不到西餐纔是支流,冇看到一到了節日,西餐廳個個爆滿麼”

這些食材相對高貴的菜會成為門客們的首選。

當孫徒弟的聲音落下,蘇曼身邊的年青廚師們紛繁聞聲而動,向著火線的食材小跑而去,固然食材是不限量的,但是一些貴重食材也絕對不成能無窮量供應,諸如鮑魚燕窩之類,倒是大旅店的桌上常客,很多旅店都有本身的烹調秘法。

蘇曼來香港前,也是做了一番功課的。

“嗬嗬,我看你們店的安仔也不錯,真是有膽識,這麼多人做起百花香脆乳豬來了”

兩小我同時舉起右掌,擊掌為誓,賭約宣勝利立。

孫徒弟摸了摸雙層的下巴,喃喃道：“成心機。”

而在香港,就有四家米其林三星餐廳。

莫非是看敵手太多,放棄了？

如果說前兩個還算令人能夠接管,三顆星就非常誇大了——安排一次特彆的觀光,就為了咀嚼米其林三星餐廳的甘旨好菜。

在評委們的眼中,香港的年青廚師們如同海潮一樣激流勇退,而蘇曼如同一顆固執的礁石,從海水中閃現出來。

頓了下,陳徒弟不滿的道：“老孫,你們飯店如何回事,我的幾個熟客明天都跟我讚揚,說我們做的龍井蝦仁,不如你們店裡的好吃”