第301章 絕代佳人[第2頁/共3頁]
出乎世人料想的,倒數第一,竟然是大獲好評的烤乳豬
待到了最後十道,螢幕上轉動的字幅俄然停止,孫徒弟那圓圓的大腦袋又投影到了布幕之上,笑逐顏開:“接下來,是本次比賽進入到最後的十道菜品,為了表示對這些年青廚師的鼓勵和表揚,每一次,隻會播放一道菜品”
布希八世矜持的瞥了他一眼,一臉的與有榮焉。
清湯魚翅
此次來之前,杜徒弟再三跟他誇大了比賽的首要性,旺仔也成心要一顯技藝,挑選做了店裡的名菜,清湯魚翅。
“我倒是感覺牛骨髓烤的極味美,固然每一截都隻要那麼一點,但是東西貴精不貴多,共同白吐司一起,的確絕了,底子停不下口。”
陳徒弟搖了點頭:“口味固然首要,也要隨機應變,這孩子,是學的泰初板了”
林大廚此次冇有搶鏡,卻也和旁人一樣,嚴峻的盯著幕布,第三名,法度鵝肝第二名,黑胡椒小牛排
隻是跟著某一道菜的呈現而收回稠密的可惜聲——明顯這裡每一道菜都足以成為鎮店之寶,隻是當絕色才子眾多成災,本來的國色天香也成了村姑
人再能吃,飯量也是有限,即使這場自助餐幾近包括了全港旅店的精華,也逐步的進入到了序幕。
他們口中不平,心中卻在煩惱,剛纔就不該饞嘴,多吃那一口鵝肝
大廚們都冇有重視到,中間地區的年青廚師們,個個呆若木雞,第一,竟然是第一
一道南瓜湯,喝來喝去也不會變成鮑魚湯。
缽酒烔蠔,鮑翅灌湯餃——
旺仔對於本身的影象並不非常肯定,忍不住拍了拍身邊的彆的一名年青廚師,低聲扣問:“你看到南瓜粥了冇?”
林徒弟哈哈一笑,表情明顯極好,他胖胖的手指指著螢幕道:“我隻曉得,蘇蜜斯的南瓜粥,到現在還冇有呈現。”
旺仔是在粵菜餐廳福臨門打工的一名年青廚師,仰仗著一股研討的乾勁,愣是在一於學徒中脫穎而出,蒙大廚杜看中,成為了杜徒弟的關門弟子。
烤乳豬的年青廚師明顯也冇有想到,他眼睛一下泛紅,鼻子狠狠的抽動了兩下,他身邊的兩個廚師悄悄的拍了拍他的肩膀,以示安撫。
他猛地抬開端,惶恐的看向了幕布。
其實在成果一出來的刹時,大師就明白過來了。
隔著兩米的過道,法國餐廳的林徒弟和專注粵菜二十年的沈徒弟並不看著對方,話裡話外倒是冷嘲熱諷。
說是清湯,倒是用了老鴨湯吊了足足八個時候才熬出來的一碗金湯,煮的時候內裡冇有聽任何調料,每隔一刻鐘,就要撇去浮油,最後獲得的湯清澈見底好像淨水,味道倒是極鮮美。
中餐區的大廚和西餐區的大廚同時沉默下來,雙眼鋒利的盯著幕布,是甚麼,最後一道菜品,到底是中餐,還是西餐?
林徒弟附和的點了點頭,陳徒弟話鋒一轉:“如何老林,你還抱著幸運心機,以為那位小蘇徒弟不會輸麼?”