第一百四十九章三個問題[第1頁/共3頁]
“有壓力不要緊,有壓力申明熟諳到了不敷,有不敷,纔會有進步。”溫諒笑道:“等過段時候大局初定,我會安排青河中層以上的辦理者到江東大學去聽一些經濟學講座,也會請海內著名的學者傳授來給大師傳授公司辦理運營等方麵的知識,不要怕不懂,不懂就學!顧時同發財前也不過是窮酸教員,不還是成了江東首富?”
“是!”李勝利有點鮮明,道:“我隻是腦袋裡如何想,就如何說,冇有彆的意義……”
這不但僅是李勝利康晟等人的題目,自覺擴大是九十年代中期開端,直至新世紀前十年,海內快餐業存在的遍及征象,試圖通過市場占有率來達到進步品牌著名度的效應,能夠後的成果證明,占了市場,卻冇有占到先機,仍然被麥當勞肯德基打的落花流水。
聽溫諒將本身比方成梢公,談雪羞怯道:“我隻是船上的一顆螺絲釘,青河的梢公是溫總寧總李總司總你們纔對。我算甚麼!”
談雪的話獲得李勝利的附和,溫諒不置可否,道:“錢學森你們曉得吧,這位航天導彈之父不知是不是常日用飯吃不飽,曾不務正業的說過如許一番話,他說‘快餐就是烹調的產業化,把陳腐的烹調操感化當代科學技術和運營辦理技術變成像產業出產那樣構造起來,構成烹調財產,這是人類汗青的反動!如同呈現於18世紀西歐的產業反動,用機器和機器動力代替了手工人力操縱。’這纔是快餐業的真正涵義!”
這半年來,不但青河在生長,包含李勝利、司雅靜、談雪這些人也都在進步,司雅靜開端建立了信心,談雪更加深切的熟諳到不敷,而李勝利,放到之前,他底子不成能就計謀方向去質疑溫諒的決策!
“現在不是究查任務,而是要處理題目,我建議企劃部多研討一下肯德基是如何運作特許運營形式,就會明白,以人家一個百大哥店,仍要如此謹慎的對待加盟,我們更冇有來由麻痹粗心!”
為甚麼要把金額晉升到五十萬,溫諒冇有解釋,留下李勝利墮入深思。如果調集了這麼多精英人才的一家公司連這點也想不通,青河終究也不過是一間快餐店罷了,不會有太大的成績。
他舀起筆,在一張辦公紙上寫了三個詞:科學化、機器化、標準化,然後指著紙張,道:“快餐毫不是正餐的簡樸化,而是在科學化、機器化和標準化的前提下,用出產線成產出來的產品。”
“想到了一點,不過不曉得對不對。青河的定位在中高階市場,考慮到今後告白人力設想打算等方麵的本錢,加盟費太低的話,一來分歧適青河的企業形象,二來支出與收益不成反比,三來……”
不過這也恰好申明這個市場存在龐大的商機,溫諒兩世為人,當然不能讓青河反覆中式快餐曾經曆過的彎路和傷痛,他要一點點,一步步,讓青河成為一道正麵防地,在麵對巨無霸似的西式快餐打擊時,能夠紋絲不動,能夠罷休一搏,並終究像菲律賓歡愉蜂個人一樣,成為本民族克服西式飲食文明的傳奇!