第三十三章[第3頁/共4頁]

丁伽聽得目瞪口呆，在腦筋將林天剛說的話又過了遍，記著後，這才道：“你剛纔說大蔥也能提味？”

這麼快！林天咋舌，當代裝修動輒就是兩三個月。但他早曉得這個天下技術短長，冇準有甚麼高科技裝修質料，敏捷裝敏捷住！“行，這裡就勞煩王大哥了。”

“雞腿裡除了醬油老闆實在也加了糖提味，雞腿本身不如何新奇但也算是野生的，肉質算嫩，可老闆前期冇措置好，如果用白酒或者紅酒醃製下殺殺味就更好了，燉的時候也冇放大蔥調味，本來調味品就少，老闆能操縱的還倒黴用，唉！”林天一一給丁伽闡發，“牛肉飯就像我說的，芝士味道香濃，牛肉就算是變異肉隻要措置的好就能變得甘旨，起碼不會像現在這麼糟。除了我剛纔說的用酒能祛腥外，變異肉質老血味足細菌也多，應當用菠蘿汁泡泡，實在最幸虧洗濯肉時用淘米水洗一遍，以後在按我說的做。這類肉要多醃製會，醃好後，在切丁用熱水焯下，牛肉分歧豬肉，且變異肉不是野生的那麼嫩，最好開水過一下就成，不然肉質會變老。前期算是措置好了，以後該爆炒的爆炒，肉味絕對香嫩適口。”

安德魯擋在倆人身前，林天不耐煩的看了眼，繞了路疇昔，等走遠了，還在叨叨，“剛那人你熟諳啊？眼神傻了吧唧的，你還是離遠點。”

等能出門了已經九點了，明天長清大學正式報名，兩天報名時候，第三天就正式上課了。林天名已經報了，用度也交了，講義甚麼的打包直接發到林天智腦上，明天疇昔純粹是陪丁伽報名和去鋪子看看，鋪子第一天完工，總要打聲號召問問進度甚麼的。

林天挑眉看丁伽，一臉‘你是不是味覺平衡’的欠揍臉。他剛纔差點吐出來，愣是硬逼下去了。丁伽見林天這副模樣，不由迷惑，莫非真的是他味覺不太活絡？

“冇那麼誇大吧？”丁伽感覺是有肉腥味，但也是淡淡的，要不然門生們如何會那麼酷愛點焗飯？

黑石板檯麵上分了三個出餐，一個收銀兩個出餐。靠右邊小間跟廚房連通，是儲物間。樓梯靠右，右邊就要比左邊少放張桌凳，不過樓梯下的地兒也操縱上了，做成架櫃，放甚麼都成，裝潢品或者彆的，一樓燈具都是長條橢圓的燈籠，玻璃和木頭做的，簡樸風雅。林天一看就愛的不成。二樓靠裡是房間，跟著樓下一樣分紅大小兩間---

王樂看人暴虐，又裝修了很多餐館鋪子，曉得的比林天還要多和詳細，此人先容的冇錯。

長清是公辦的大學，學雜費都便宜。這裡的門生大部分都是淺顯家庭人家的孩子，不敷裕也不窮酸，能吃飽又有營養還帶肉的雞腿飯和牛肉丁焗飯是最受歡迎的。

“我想著你這店紅火了總要招員工的，兄弟一看就是乾大事的，總不能一向在小鋪子忙活。這大房間做成員工歇息室，內裡放兩張床是夠的，鬥室間當辦公室也好當店長房間也成，就看兄弟你的意義。”王樂解釋道。