第三十三章 美味山野菜[第1頁/共2頁]

婆婆丁是蘸醬吃的，有一點點苦味，不過也很好吃，嫩芽嫩芽兩種吃法味道各分歧，蘸醬的嫩芽嫩特有的暗香味更足些，煎刺嫩芽放了油和雞蛋更香些。苦弄芽蘸醬，剛入口，有點苦，喝點水或者米粥，就能感遭到甜味。小根菜涼拌，吃起來有點辣辣的，很開胃的！

如何把這個忘了，哎，還是等過幾天用天麻吧！

李江又翻看質料，想確訂代價，小敏看了，對他說：“爸，先把參收起來，再漸漸查吧！”

小敏切好了肉絲，孟雲又做了大葉芹炒肉絲和蕨菜炒肉絲。

李江說：“我再探聽探聽，這是四年前的價了，再說那棵比這棵多了將近一兩，另有參形的差彆冇法比較。”

李江叫孟雲進屋，說是有事，小敏倉猝禁止了。“媽，我爸就是讓你看看我們明天的收成，都在廚房呢，我都籌辦好了，就等你上灶了，快點吧！”

李江開端對比書中的先容，開端肯定這棵人蔘的年份，人蔘是六片葉子，俗稱“六品葉”，再加上長在山上的特性，和另有一棵參在山上，李江肯定了，這棵人蔘必定在百年以上。

在1992年8月，撫鬆縣藥材公司收買到12苗“六世同堂”的野山參，最大的一苗重達340克，可謂“山參之王”，可惜不曉得收買的代價。

“怪不得一股鬆樹油子味，我連鬆子都不吃，快拿走，難聞死了！”

遵循這個標準，這棵山參能達到一級了。

再把米飯熱一下，把菜端到桌子上，就開飯了，百口人坐在一起，很較著，李江心不在焉。小敏吃得津津有味，這但是名副實在的山野菜，味道很好。

小敏說：“爸，你看這張，89年，305克的野山參，放隱士賣了35萬，藥材公司賣了108萬元。我們這棵260克，應當能賣30萬吧！”

“媽，這是鬆針水，保健用的！”

小敏一邊給孟雲砭頭上的穴位，一邊跟她說，“媽，你看到我們帶返來的小鳥了嗎？”

5－8等標準：根部呈橫靈體或順體，有圓蘆，皮緊細，主根上部橫紋緊密而深。鬚根清疏而長。大要牙紅色或黃紅色，斷麵紅色。味甘、微苦。無雜質、蟲蛀、黴變。五等，棗核?及珍珠疙瘩較著，?帽重量不超越主根重量40%，單枝重12.5克以上；六等，主根可見畸形，棗核?較著，?帽不大，單支重6.5克以上；七等，主根可見畸形，單枝重4克以上；八等，主根可見畸形，單枝重2克以上或有蘆、須不全。

正想著，孟雲和李小靈返來了，手裡還提著東西，本來她們買菜去了，買的是豬肉，是瘦的。看來小敏的話，孟雲還是聽出來了。

小敏內心稀有了，這是四年前的了，約莫是每克一千元，現在參價必定漲了，就算是遵循本來的代價，也是30萬了。當然了，大人蔘和小人蔘均價是不一樣的！小敏想現在還是便宜啊，比及了2007年野山參已經是每克一萬了。不過從那今後野山參已經很少見了！到了2012年乃至達到每克十萬了。