第八十一章 火爆開業[第4頁/共4頁]

金銀饅頭實際上就是蒸好的饅頭，一部分直接擺盤一部分用油炸成金黃色，然後蘸上煉乳，或是苦澀軟糯，或是苦澀酥脆，非常適口。

因為之前就約好了，中午老杜和林海及他們的朋友都趕在了十二點之前到達，比及了中午，柳立和程鴻將綁著大紅花的木雕牌匾掛到大門上，黑底金字，專門請錦城國粹大師提的字，又請名家雕鏤而成，林氏火鍋樓五個大字蒼遒有力、古樸大氣，與火鍋樓古香古色的裝潢完美的融會為一體。在柳立和程鴻掛匾牌的同時，林墨撲滅了鞭炮，喜慶的轟鳴聲宣佈林氏火鍋樓正式開業。

至於墩子，一共請了三個，兩個是刀工高深的熟行，切出薄如蠶翼的雪花肥牛比玩兒還簡樸，分分鐘就能把一顆奇形怪狀的胡蘿蔔雕成精彩的玫瑰花，另一個刀工稍遜，但是相稱善於擺盤，普淺顯通幾塊水磨豆腐，嫩是能讓他擺出一個小巧小巧的鏤空金字塔，中間還藏一朵豆腐碼成的花兒，中間再稍稍綴上些綠葉菜花，光看盤麵涓滴不比講究精彩的西餐減色。