第19章[第1頁/共4頁]
林慕陽遵循醃製烤肉的體例把五花肉片醃上,因為一開端就冇籌算做甜鹹口味的,以是那饅頭就是用來代替麪包的。把饅頭從中間片開以後放到鍋上串一串氣。比及饅頭熱透了,肉片也醃好了。上鍋煎三四分鐘搞定。一半饅頭、一片肉、一片生菜、一片肉、一片西紅柿再淋上一點兒沙拉醬,扣上另一半饅頭,簡樸的煎肉漢堡做成。
三毛錢當然有得賺。但對林慕陽來講卻不能像崔大鬍子這類人低頭。如果貶價,就即是認同了他的胡說八道。何況他的湯都是本身買辛香料和排骨雞架煮的,連味精都不放就鮮美得很。並且不管是魚丸蝦丸魚豆腐之類的東西還是豆腐乾木耳等等這些東西,他全數都是買的好食材。他看過崔大鬍子家冇放到鍋裡煮之前的串兒。他不能說噁心,但菜上的黃葉子的確不能更較著。而這些東西放到紅紅的湯裡煮過以後底子就看不出來。至於魚丸蝦丸甚麼的,造假的可不在少數,他曾經奉求過何奶奶的孫子去崔大鬍子那邊一樣買過一根。其他的東西差異不是太大,魚豆腐也是好的,但是魚丸和蝦丸絕對是假的,從湯裡拿出來以後吃到嘴裡隻要湯的調料味兒個冇有魚蝦的美味兒。
關掉電話,林慕陽歎了口氣。他固然奉告姐姐不要介懷,也感覺自家的涮串兒能挺下來。但到底還是心煩心亂的。兩世為人,他向來冇有順風順水的時候。但第一次本身做買賣,即便已經在最開端料想到會有人跟風搶買賣,可等真的到了這個時候,他感覺本身還是需求一段時候來消化。最關頭的是,他得最好最壞的籌算。不能去讓人家不賣,他們也不能貶價,那他就把主張打到了增加新種類上。起碼鹵肉串就是個不錯的例子。
說到嘗林慕陽的技術,第二天除了梁文墨要給一個小門生上英文課贏利以外,其彆人都來了。
一頓西式快餐吃得姐弟倆心疼肉疼卻並冇有吃飽。慕月對可樂和土豆泥很喜好。慕陽看在眼裡,決定一會兒去超市的時候買幾瓶可樂,家裡另有很多土豆,早晨歸去做個土豆泥吃吧。
林慕陽微淺笑了一下,然後拍了拍麪糰:“我這是趁著他們冇來我跟你說。上個禮拜開端十六中門口有一個本來賣漢堡的俄然就改賣涮串兒了。還三毛錢一串,搶了我們很多買賣。我是挺來氣,可也冇體例,咱又不是專利。隻能彆的想轍。我就揣摩了一其中式的鹵味漢堡。讓你們幾個來嚐嚐味道,如果你們感覺能行的話,我就考慮嚐嚐往外賣。”
放學的時候,涮串兒的銷量仍舊受了很多打擊。但鹵肉串還是都賣掉了。不過鹵肉串有一多數都是門生家長買歸去加餐或者下酒的,以是從涮串兒和總收益上來講,明天他們姐弟倆喪失了一半的支出。這是小我都會感覺氣憤。但林慕陽並不想現在就去發作。涮串兒到底是誰發明的他並不曉得,但必定不是他本身,他拿不出事理來去找人家費事。並且他堅信自家涮串兒的味道和質量,以是他奉告姐姐,要先挺過這幾天再想對策。