第二百八十六章 胡蘿蔔纓糰子[第1頁/共2頁]

胡蘿蔔纓子還含有一種能降落血糖的物質，是幫忙糖尿病患者節製血糖的安康食品。

丁巧改佳耦為尋覓丁婷婷，確切下了一番工夫。在未找到丁婷婷之前，仍然一邊打工一邊尋覓，把積儲全花光了，養子馬小明也一向有婆婆給把守。

本年曉得了，她決定把當代的知識應用到上世紀的五十年中去。在人們熟諳了今後，把這生長成一個財產，大家脫手，讓貧苦的人們自食其力，為本身創些支出。

“臘梅，實話對你說吧，咱隊上一年也見不到這麼多錢！現在連打燈油的錢都冇有。秋糧歉收，公糧款甭希冀。現在就光希冀賣胡蘿蔔弄點兒錢了。

在臘梅的對峙下，隊長王貴蘭派了兩個女半勞力，與臘梅一起，到胡蘿蔔地裡，捋來上部脆嫩的纓子，洗淨、控乾、切成一至兩厘米的小段兒，拌上玉米麪，上鍋蒸了一籠屜拿夠（諧音，一種吃食）。人們都分了一些，感覺很好吃，方信賴臘梅說的是真的。

糰子蒸熟了，因為用的是小粒兒紅玉米麪，糰子表麵金黃。掰開，皮薄的就如同雞蛋殼，餡兒翠綠，披髮著一股暗香。

臘梅望著綠油油的胡蘿蔔纓子想開了苦衷。

王貴蘭算了一筆賬：如果把全隊的女勞動力都安排參與，有捋胡蘿蔔纓子的，有在食堂裡蒸的，一天下來，能蒸兩、三千個。

一開端也是蒸拿夠，厥後從鄰居那邊學會了蒸糰子，感覺比拿夠好吃，便常常蒸。臘梅去串門時，給她吃了一個。臘梅便向她扣問了做的體例，正幸虧實際中派上用處。

臘梅對峙本身的定見：“有備無患，萬一請個遠道兒的徒弟，也好安排。雇工們累了，也能夠到內裡歇息。”

實際中人們更是冇吃胡蘿蔔纓子的風俗，普通都是切下來，曬乾後喂牲口。臘梅疇昔不曉得，客歲的胡蘿蔔纓子都餵了隊上的牛。

胡蘿蔔纓子還含虎魄酸鉀，有助於製止血管硬化並降落膽固醇，常常食用對防治高血壓有必然的療效。

“不過也不好賣，本年雨水晚，各隊種的都很多，誰還費錢買彆人的！我正愁本年夏季如何過呢，有了這個支出就好了，隊上留一部分，給社員們分一部分，大師都能疇昔冬。”

王貴蘭：“要如許，我可構造勞動力蒸了。這但是一項贏利的門路，時候固然短，卻能賣大錢！

做糰子比蒸拿夠費事：把洗淨的胡蘿蔔纓子用開水焯一下，擠去部分水分，切成一至兩厘米的段兒，放上食鹽和少量香油，調勻後用手攥成餡兒團，然後往餡兒團上捂玉米麪。

臘梅笑笑：“不是讓大師當主食，而是當一道菜，我們能夠少做些，先嚐嘗味兒道。”

緊接著臘梅又蒸了一籠屜胡蘿蔔纓子餡兒的玉米糰子。

當臘梅對人們一說，人們笑得“哏兒哏兒”滴：“胡蘿蔔纓子是用來喂牲口的，那裡人能吃？臘梅，是不是白頭髮老奶奶那邊糧食未幾了，想找些代食品？澱粉窩頭已經讓人們吃煩了，再吃胡蘿蔔櫻子，誰會吃得下去！”

臘梅以各種看起來是小孩子的來由，對峙己見。丁巧改勸不住，何況錢又是她出，也隻要依著她。幸虧颳風下雨有個遁藏處。花大錢辦小事兒。或許這就是有錢人的做派！