第153章 佛跳牆[第1頁/共3頁]

趙福低下頭，在罈子上麵用手扇了扇，味道極淡。

那可不，各種好料都在內裡呢！

一時候水聲嘩啦，菜刀與砧板碰撞的叨叨聲，此起彼伏。

“小惜，你去抽吧。”

主持人挑了幾個比較受存眷的選手，愛惜也是此中一個。

“哈哈，等你品償完十六道不異的菜再說吧。”夏波諷刺，十六道一樣的菜，以趙福刁鑽的舌頭，會吃膩死的吧？

觀眾們聽了，對他是又戀慕又妒忌。

固然是廚藝大賽，但考慮到節目結果，主持人會給節目多製造一些牽掛，引發觀眾的興趣。比如這個問完觀眾問選手的環節，觀眾的奇思妙想令人捧腹，而選手的答覆又是觀眾等候的，通過選手的答覆，觀眾們能夠從中發明各個選手的善於與等候，而他們的猜想與接下來的比賽又能構成一種碰撞，是好像閨蜜般的符合，抑或是形同朋友般的牴觸。

真正的佛跳牆，在煨製過程中幾近冇有香味冒出，反而在煨成開壇之時，隻需略略翻開荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾。

繁忙中，轉眼幾個小時疇昔。

“我猜是海鮮類的，繁華繁華嘛，重點就在‘貴’字。”

那行雲流水的行動，快速的體例，矯捷的手指，好像鋼琴師在彈奏一曲美好的樂曲。

有人批評說這比賽不但要比大師的廚藝，還得比大師的體力。

十六道佛跳牆擺在他們麵前，趙福摸了摸本身的肚子，嘿嘿笑道：“明天真是有福了，吃這頓，賺了！”

佛跳牆所需的質料非常豐富，單是找食材，大師就得找半天，現場太大了，食材放在四周左中後三邊，大師必須滿場跑。

……

趙福看了愛惜一眼，笑問：“有信心嗎？”

品級二組選手也抽好簽，主持人讓現場觀眾猜。

“大師如何都看到貴，冇看到其他三個字，那三個字表示很不幸。”一名說話搞笑的觀眾引得現場世人捧腹大笑，網上另有電視前看直播的，也都樂得不可。

趙福率先朝望仙樓隊走去，有人不由思疑，他是不是與望仙樓有特彆乾係，大師還記得初賽的時候他給望仙樓的評價不錯。

淺顯人洗個菜慢悠悠的，在專業廚師手裡，變成了一種技術，不，乃至能夠稱得上藝術。

愛惜自傲淺笑：“當然。”

愛惜笑了笑，走到禮節蜜斯麵前，伸手從內裡取出一張紙。

食錄樓的幾個廚子神采不太好難，但此時正在錄節目，中間另有那麼多觀眾，他們不敢表示得太較著。

愛惜蹙眉：“可真難倒我了。”

愛惜看向顧翔和郝大山。

和選手們聊了一會兒，主持人把話題拉回到正軌：“現在兩位選手一起把你們手裡的題目揭示給觀眾們吧。”

佛跳牆能夠說是中原菜中最龐大的菜品之一，太多的食材，隻要一種放的挨次不一樣，做出來的製咀嚼道及品相都會有差彆，更何況佛跳牆所用的食材，每支步隊也不儘不異，那麼比的就是誰做得更甘旨，美妙，更能俘虜評委的胃了。

“海鮮是貴，但很多食材比海鮮更貴，像鬆茸，幾百上千一斤，可不比很多海鮮都貴？”