第4章 閃瞎狗眼[第1頁/共3頁]
他俄然起家朝愛惜走去。
隻見她手腕微微一顫,便有一片白蘿蔔飛出。
柳仁山語塞。
他們原覺得她右手菜刀快若遊龍,是要把蘿蔔切成一片一片,來個“天女散花”,可那是甚麼鬼?
那雙手滲入了油鹽醬醋的氣味,虎口厚厚的繭子,皮膚枯燥粗糙,隻要看到那雙手的人,都能猜到那是一雙廚子的手。
誰又能想到,這雙十指不沾陽春水的身材裡,埋冇著一個多了一世經曆,具有十年刀功的靈魂呢?
愛惜從他手裡奪了菜刀,垂眸細細打量著這把菜刀,眼裡透暴露一絲龐大的神采。
刀工了得的廚師,刀刀緩慢,中間隻能聽到一陣陣激昂的刀刃與砧板相碰的哚哚聲,聲音密密麻麻,刀快得隻能看到一片殘影。當今頂級大廚,傳聞切黃瓜,一秒鐘能夠切十一刀,愛惜現在速率有冇有那麼快他們不曉得,但是她手起刀落,速率快得隻能瞥見一片殘影是真。而更絕的是,彆人是菜放砧板再切,而她直接把食材拿在手裡,這很多大的勇氣和自傲,纔敢那麼快的下刀!
在世人不解的目光中,愛惜伸脫手,對阿勝說:“你的刀借我一用。”
柳仁山不屑地哼了一聲:“笑話,我會怕?”
人群中,一個身穿西裝、戴著金絲邊眼鏡的男人眼睛中掠過一道精光。
四周看戲的人彷彿感覺她整小我氣勢都變了。
她說到一半頓了一下,轉眸看向柳仁山:“顧家刀柳叔學過,其他幾位也見過,我使的是不是顧家刀必定瞞不住幾位。”
愛惜內心隱過一絲龐大的情感,抬起盈盈美目,視野從阿勝臉上掃過,落在柳仁山身上:“顧家菜能夠傳承至今,廣為歌頌是為甚麼?”
有人看了看手機,讚歎道:“竟然用了不到一分鐘!”
林杏蘭輕嗤:“柳徒弟莫不是怕了?”
之前她下刀太快,而紅色的蘿蔔片紛飛,大師冇細心瞧,這下看清楚了,統統人又是一愣。
隻是誰也冇推測愛惜真的會顧家刀法,並且利用的那麼諳練!
柳仁山腦海中靈光一閃而逝,太快,他一下子冇抓住。
不去看他甚麼神采,愛惜獨自哈腰從籮筐裡挑了一個明白蘿蔔,放在手內心掂了掂,挺沉,水分應當挺足。
那把粗暴的大刀與她纖細白嫩的小手構成光鮮對比,可那麼大一把菜刀在她手裡,乖得跟隻小貓似的,她內心想甚麼,那把菜刀都能遵循她的誌願行動。
柳仁山低低哼了一聲:“故弄玄虛!”
實在是太震驚了!
那聲音是直接在愛惜的大腦中響起的,正要好好打柳仁山臉的愛惜較著愣了一下。
要說最驚奇的,莫過於望仙樓的人。
愛惜從父親和阿勝背後走出來,雙眸熠熠生輝,自傲一笑:“放心,我固然還比不上爺爺,但是顧家刀耍的比你好是必定的。”
在廚藝界,一樣有“快刀”一說。
他真的不是在做夢?
愛惜笑著點頭:“不錯,顧家最馳名的就是刀工和火工,靠著這兩項絕技,一樣一盤宮保雞丁,用上顧家刀工和火工,便比彆人做出來的多幾分味道。當然,作為傳承數百年的禦膳世家,顧傢俱有獨家秘方,乃顧家不傳之秘,即便是柳叔你……也不曉得秘方的詳細做法吧?”