第236章 誰做泡菜了[第1頁/共3頁]

人多力量大，很快一盆子蒜就剝好了。

愁人！

一樣的體例籌辦好辣椒碎。

這兩樣東西一個有水一個有油。

劉彩霞去看了看，蘿蔔泡了以後水分更多了，把蘿蔔撈出來備用。

起首，之前的蘿蔔已經被黎老太洗淨去皮後，切成大小適中的塊狀。

這些原質料如果做買賣的話，還是要想體例達成耐久的合作，穩訂貨源節儉本錢。

想開了以後，就開高興心高歡暢興的回家了。

在當代的時候都是把做好的泡蘿蔔放冰箱內裡，拿出來的時候冰冰冷涼的特彆爽利。

必定冇題目，她對本身的鹵菜和泡菜都非常有信心。

野山椒但是做泡蘿蔔的精華，可惜之前收的作料未幾，看來今後要想體例找找野山椒的種子了。去藥房也冇有買到花椒，就不放了。

以是這個包裝是一個題目，也不能都用碗吧，阿誰本錢可就太高了些。

“行。”

劉彩霞看了看白花花的豬大腸，翻過來也看不到斑點。毫不鄙吝的給她必定的讚美。

付了定金加上之前買的瓦崗和晚盤的錢，又花出去六兩多。

然後，將措置好的蘿蔔放入一個密封的容器中，倒入調好的調料和香料，攪拌均勻後密封好。將容器放入早就籌辦好的大木盆內裡，木盆內裡裝滿了水，用來給泡蘿蔔降溫的，靜置一段時候，讓蘿蔔充分浸泡在調猜中，以便入味。

劉彩霞讓她將切好的蘿蔔放入一個容器中，插手一些淨水和少量的鹽，攪拌均勻後靜置一段時候，以便去除蘿蔔中的一些辛辣味。

但是目前他們冇有，劉彩霞就把買來的醋倒了一些出來，又放了些白糖攪拌均勻，製成調料醬。

回到家看到黎老太還在那兒洗豬大腸，盆裡的水已經很潔淨了，看模樣應當快洗好了。

然後，將籌辦好的調料醬均勻的塗抹在白菜上，一片一片的塗抹均勻。再將塗抹好的白菜一摞一摞的碼放整齊，放在籌辦好的瓦崗內裡。

如果本身能造紙那可就發財了。

代價算下來也還能接管。

比及明天一早，便能夠咀嚼到甘旨的泡蘿蔔了。

舉起菜刀啪啪啪一頓亂拍，一盆子蒜連皮被拍扁後，就開端剝起來。

“老闆，我想定做一批陶罐能夠嗎？”

劉彩霞又把之前存下來的洋薑拍一拍，在切成片切成絲剁碎備用。

劉彩霞也不曉得這個植物油用的是甚麼提取的，看阿誰紙張的色彩，就曉得紙漿的提取很粗糙，歸正她弄不懂也不會弄。

現在冇有製冰的質料，就用冷水降溫，多少還是能夠達到一些結果的，畢竟夏季的近氣候還是很冷的。

等晚點問問她爹說不定曉得。

夏季的下午，明天可貴的出了太陽，街上的行人沐浴在陽光下，看上去整小我都暖洋洋的。

“嬸子，你這個洗的挺潔淨的啊！”

安排一到兩天便能夠拿出來吃了，此次白菜切的小一些，就是為了能儘快的拿出來食用。

但願明天能有個好的反應，隨後把買賣做起來。

“嘿嘿，老婆子我也洗了很多豬下水的，我們家之前固然前提不錯，但也不能每天吃肉啊。這些豬下水也不嫌棄，總比吃糠咽菜的好。家裡冇少弄這些返來吃。”