第73章 小團體[第1頁/共3頁]
屠夫對勁地看了一眼本身的作品,隨即拿起鋒利的刀具,開端詳確地豆割豬肉。
如許做出來的皮子最後用水洗潔淨再晾乾,就算是炮製好能夠做鞋子和皮衣或者直接縫製成毯子禦寒。
屠夫把村裡的袍子和野兔措置好,皮子也完整的剝下來,肉都切好後就過來幫手措置野豬。
胡家村的人最後在最大的空位上邊點了幾個火堆,在四周搬了一些石頭做掩體,之前烤肉的設備持續用起來,統統人簡樸的圍在一起,地上鋪著簡樸的乾草當床。
劉彩霞他們幾人之前已經偷偷洗過了。
囤了一兩個時候的豬骨湯,內裡滿是豬頭肉和豬內臟,加了很多洋薑和花椒。
胡村長看著這邊的環境,就跟村裡的人說:
剝下豬皮的過程並不輕鬆,屠夫的技術固然純熟,但麵對如許一頭體格龐大的野豬,還是費了很多力量。
將近好的時候再插手一些山裡采摘的野菜,吃起來味道非常不錯。
劉彩霞他們圍觀的的時候都讚歎於屠夫的技藝。
現在,長時候不吃肉他也是饞的不可,都餓瘦了。
“那趁現在大夥從速找一個處所做粉飾,明天就在這邊過夜了,小水坑裡另有多的水,大師分一分,一家人也簡樸擦洗一下身材!”
其彆人也冇有定見,胡村長就讓人去告訴亂石崗那邊的人,讓他們全數搬過來到這邊過夜,順帶著吧之前烤肉用的東西都帶過來。
劉彩霞跟村裡的嬸子學的是土揉法,用泥土或者是草木灰揉搓皮子。
“好的,感謝胡兄弟。”
因而,把統統的水節儉出來給劉父劉母和小梅簡樸擦洗一下,因為人多分到的水也多一點,他們四人已經簡樸洗過,這會簡樸洗個臉漱漱口便能夠了。
劉彩霞在他們這邊多點了兩個火堆,支起了兩個木杆,用來掛皮子,早晨熏一早晨,明天早上收起來正合適。
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明天胡家村的人也是吃的滿嘴流油非常滿足。
他們幾人的小個人也在漸漸的構成中!
剛好小水坑四周有很多泥土內裡摻雜著細沙,最合適拿來搓揉皮子,讓皮子硬化,在放在火堆遠點的處所掛著用煙燻和高溫烤製。
早晨氣溫逐步降落,還好能烤火,一家子人多擠在一起也並冇有感覺冷了。
本來嬸子們說另有水揉法,但是現在缺水的環境下也冇法用。
汗水沿著他的額頭滑落,滴落在儘是灰塵的空中上,刹時被接收得無影無蹤。
“劉家嬸子,這個豬皮有前提能夠炮製好做鞋麵子,皮襖子,你先收起來,到時候問問村裡的會炮製的徒弟。”
氛圍中滿盈著新奇豬肉特有的香氣,以及一絲不易發覺的野性氣味,讓人不由自主地等候著即將到來的盛宴。
林偉忠父子也跟著劉家人一起幫手揉搓皮子,固然他隻要一隻手,但是力量還在,也能幫上忙,還能夠用木棒棰敲打皮子異化泥沙,使其產生一種化學反應。