第一千三百八十三章 向大海要糧食(二更)[第1頁/共2頁]
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要曉得人類捕魚的汗青,幾近和人類的汗青一樣長。但是因為遭到天然前提和科技程度的限定,水產品在人類食品中占的比例一向很低,特彆是在以農耕為主的當代中國更是如此。悠長以來,魚常常是以“豪侈食品”的臉孔呈現,隻要下館子才吃獲得,大多數淺顯百姓則一年到頭也吃不上一次魚肉。
在這類環境下,除了向本國入口糧食以外,朱由檢的目光很天然地就投向了陸地。大海但是一座儲藏著無窮寶藏的寶庫啊!彆的不說,單說漁業資本,對這個期間而言,那但是真正的取之不儘,用之不竭!彆冰河期”使得陸地生物大受影響,但是陸地以其龐大的體量和水的高比熱容,遭到的影響可比陸地小很多。如果此時的漁業範圍能及得上當代的非常之一,糧食題目便迎刃而解了!
但是蛋民們冇有想到,天子對他們的恩情還遠遠冇有結束。張煌言又問那名老者:“老伯,你們海澄縣共有多少蛋民呐?”
世人聽罷再次喝彩雀躍,又齊齊跪倒謝恩。這和脫籍入軍又不一樣,阿誰畢竟還馳名額限定;而醃魚倒是大家會做,隻要朝廷一向收買,蛋民就有了穩定的謀生,即便不脫籍,也能結壯地儲存繁衍下去了。
“回欽差大人,捕魚倒是無甚利可圖。”麥積安答道,“海魚固然味道鮮美,但不像河魚那麼好撈,須得尋覓魚群。除非魚群離岸很近,不然一出海便是十天半月,乃至更長時候。而海魚撈上來即死,時候稍長便要腐臭,回港今後就不好吃了。是以除非趕上魚群抵近,小人們普通是不出海捕魚的。”
“出了洋,便能賺夠銀子麼?”張煌言問道。
但是當代水財產的生長有一個最大的前提,那就是具有冷凍保鮮技術。而如許的“黑科技”朱由檢現在當然冇有,也就隻好退而求其次,大力生長醃魚了。固然當代研討表白醃製食品輕易產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是致癌物質,但是事有輕重緩急,與癌症的風險比擬,明顯還是把肚子先填飽更首要!
“如果大量地做醃魚,你們能做麼?”張煌言詰問道。
很快便選出了十名榮幸兒,此中也包含剛纔最早跳出來的那名小夥子,名叫冼南星。他固然年紀不大,卻自幼跟從父親出海,去過南洋的很多處所,還當場憑影象繪製了一張南洋簡圖。張煌言大喜過望,當即宣佈這十人及他們的家眷轉為軍戶,並射中軍寫成文書,轉交海澄縣,其彆人自是羨慕不已。
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“你們儘管放心大膽做,有多少收多少!”張煌談笑道,“聖上親口對本官說了:彆說海澄縣隻要一千蛋民,就是一萬人五萬人十萬人做也不嫌多!”
“賣給朝廷!”張煌言喜道,“本官這裡另有一道聖旨,你們聽好了!”
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起首,冇下過南洋的很快被剔除。其次,春秋過大太小的,體格不敷結實的,以及家室有拖累的,也都不在考慮之列。而張煌言和鄭森最則是對水路的熟諳程度,誰下南洋次數較多,能熟記海路,最好另有海圖的,則予以優先考慮。