027 我們之間所談的協議是否作數 (求收藏)[第1頁/共1頁]
那大廚見管事都這般說了內心固然很大的不滿,可還是忍不住去嘗試,韓雨竹見了,嘴角一勾,直接繞開話題開門見山道。
何況,就是竹筍和蘑菇,都是最淺顯的山間作物,抵不了幾個錢。
就如許,除了辣椒就連這菜內裡的配料管事也都一一嘗過,最後卻不得不感慨這道菜的特彆,或許,特彆的並非它的味道,而是這麼多菜異化在一起卻還是保持了各自的原味,這的確是吸引主顧的一風雅式,並且合適喝酒拉家常的客人,因為不怕這菜會冷卻。同時,對韓雨竹也開端刮目相看了。
“女人,這雞絲滑而不膩,煮了這麼久卻還是保持著雞肉的美味,竹筍很脆,卻又進了這湯汁的味道,蘑菇更是香濃而有嚼勁,令人慾罷不能啊,你是如何做到的?”
管事轉頭看了眼熟無可戀的大廚一眼,卻還是忍著脾氣去夾竹筍片。但是,下一刻,他瞳孔睜大,全部一副不敢置信的神采去夾了一顆蘑菇放進嘴裡,接著是雞絲,再是排骨。
再說了,如果甚麼特彆的菜為何都冇有一絲香味,他們這茗香樓的菜可不是內裡那些阿貓阿狗隨便仿照得出來的,並且這少當家長年在內裡彙集美食返來,大師一起咀嚼以後便想儘體例做出來。若說這人間另有甚麼菜是他做不出來的那便是宮廷禦膳房的炊事了。
“這個就不勞管事操心了,您隻需奉告鄙人這道菜是否對勁,我們之間所談的和談是否作數。”
“萬事不要隻看片麵,先嚐過再做評價也不遲。”
“就這個?”
管事猜想不到這女人嘴巴這麼嚴,更想不到她腦筋這般清楚,幾句話便將這菜的做法給推了返來,而這道菜尤其特彆,即便本身不取用,還會有其他的酒樓取用。
韓雨竹倒是從一旁的竹筒中抽出兩雙筷子,看了眼恰到好處的菜色,便是遞給了管事和大廚,非常自傲的說道。
進了廚房,的確聞不到一絲令人唾涎的香味,而那罈子上放著的倒是他們這裡最不起眼的瓦盤,平時這些盤子都是配菜時便利裝東西的,但卻根基未曾拿來盛菜。而這瓦盤裡熱氣騰騰,竹筍跟生的一樣跟著湯汁翻滾著,蘑菇更是整顆整顆的像是撐開的傘一樣混在乳紅色的湯汁當中。這搭配實在新奇,但是這味道卻不敢設想,管事當即也是沉下了神采,挑眉不屑看向韓雨竹。
“那是天然,既然女人都說了老夫也未幾問,這和談天然作數,天然作數。”
門口站著管事和大廚,那大廚一臉不屑,畢竟在茗香樓兩年了,甚麼驚心動魄的時候冇有體驗過,卻還冇有一小我能夠讓他在這個時候走出廚房。也不知管事是如何回事,那人胖的跟頭熊似得,不倫不類的,若不是聽這聲音,他還真看不出是小我。