第四十二章 什麼東西?差評![第1頁/共3頁]
“冇錯!”淨水騰蘭迎著關穀奇的目光踏出一步,身姿矗立,淨水家能生長至今,此中這個醬汁占有了很大的分量。
就像是一粒老鼠屎弄壞一鍋湯,兩三粒蟹卵也能粉碎一道摒擋的口感,特彆在某些對食品有著特彆癖好的美食家麵前,一絲一毫的缺點都會被無窮放大。
牛排天然需求配葡萄酒,而共同這道摒擋食用的是選自某著名葡萄園出品的白葡萄酒,口感暖和,最合適這道摒擋。
比賽進入最後階段,上麵將是評委點評的環節,六組選手順次將完成的摒擋端上評委席。
就算好吃?可你如許的吹噓冇題目嗎?這貨到底是不是阿誰毒舌啊?
堂島銀和關穀奇對視一眼,搖了點頭,整道摒擋美滿是靠食材本身晉升上來的,根基看不到廚師廚藝的程度。
“這道摒擋是甚麼東西?真的能吃嗎?”
“哼,有甚麼好對勁的!”繪裡奈不滿的撇了撇嘴,固然聲音很低,不過林大廚還是聽到了,看著麵前嘴角微翹露著一絲不屑的繪裡奈笑而不語。
“獵奇特的摒擋!之前我看到他們往泥球中塞了一隻雞,前麵便一向放在炭爐上烤,底子冇見到增加調料甚麼的?”
記者等候著他開口,不然明天的報紙可就冇甚麼看頭,觀眾主如果圖個熱烈,等候這位媒體熱點的人物能爆些好料。
第二組選手烹調的是一道牛排摒擋,食材上等,選自RB本地出產的和牛,並且還是特彆養殖出來的和牛,其肉質鮮嫩,飽滿多汁,營養代價極高,可謂是牛肉中的極品,當然代價也是高到冇邊,一百克對外售價需求一萬美圓,就算是土豪也能吃成窮逼。
比如繪裡奈的神之舌,摒擋的缺點在神之舌下會成多少的放大,讓她很難升起咀嚼下去的感受。
“堂島先生廖讚。”淨水騰蘭微微一笑,並冇有過量的流露製作摒擋的過程,目光朝著繪裡奈掃去,眸中帶著一絲對勁。
第三組烹調的一道鱈魚摒擋博得三位評委的讚美,以生煎的體例烹調,調配的醬汁也很暖和爽口。
“新奇的藍鰭金槍魚,措置的伎倆也很老道,冇有粉碎魚肉的纖維,並且魚肉始終保持著新奇的生機,這大抵是在製作的時候,利用了某些特彆的體例。”堂島銀略有深意的看向這個組合,僅憑這道摒擋,就足以證明淨水騰蘭的名譽冇有涓滴的作假,不愧是這一代站立在頂點的青年廚師。
生魚片天然注重新奇,不然肉質會跟著時候的流逝而流失,魚肉的滑嫩會變得生硬,吃下去不但腥味重,口感更是糟糕,如同嚼蠟。
大廳中香氣殘虐,很多人不斷的吞嚥著口水,目光堆積在桌上富麗而具有引誘性的摒擋之上,這是美食天生具有的吸引。
渡邊淳獲得評委的讚美後,惡狠狠的盯了一眼林大廚,對方就算是化成灰他也熟諳,奸刁的傢夥,扮豬吃虎坑了他幾個億,害得他從渡邊家屬第一順位擔當人掉落到第三位,存亡大仇!
華侈啊!
除了林大廚那道看不出是甚麼東西的摒擋,其他幾組選手烹調的都是西式摒擋,占有比列最大的要數海鮮,六道摒擋中有三道是海鮮摒擋,彆的兩道彆離是牛排和果式沙拉凍。