【21】放大版的皮皮蝦之王![第1頁/共3頁]
搭配牛肉丸,的確就是天造地設的一對。
“終究……全都籌辦好了!”
而後統統人不由得麵麵相覷,李玄臣這般大費周章……竟然做這麼粗淺的菜品?!
並且,因為脂肪當中含有大量的油脂、蛋白和水分,以是敲打過程中,能把這油脂和水分,全數浸潤到整塊肉當中,使得這塊肉,比切肉來的更加飽滿多汁。
如許就得以儲存了肉最緊緻的口感。
“是啊,敲打肉質,這……莫非是一種新的烹調伎倆?”
“刀切的話,是壓根加強不了靈性的……但這類蠻橫的敲打,竟然加強了靈性……”
如果用刀切,分分鐘會粉碎這類纖維層,使得肉的感受方向軟糯;而敲打則不會有這類題目產生,畢竟棍子的擊打麵,連肉表皮都不會粉碎,更彆說內裡的纖維層。
李玄臣抬開端,這時候……他纔來得及喘一口氣。
但終究展現在世人麵前的,是一灘晶瑩發亮的肉末。
最短長的當初承平洋深海的硬殼蝦姑,普通人壓根不是這類皮皮蝦的敵手。
曾經有生物學家表示,這類皮皮蝦在植物進犯速率當中,排行榜上名列第二,僅次於兵蟻的大顎。
“並且靈性實足!”
碧木棍擊打犛獸肉的聲音,越來越大,更加麋集,每小我聽得都心神震顫。
這類純粹的棒打,讓整塊肉質的糜汁飽滿,肉味更加充分。
不過李玄臣拿出來的,則是晶甲小水螯之王,足足有他半人那麼高,這類妖獸,羅修稱之為――【放大版的皮皮蝦之王】。
但是,那不竭加強靈性的犛獸肉,無疑說瞭然這類敲打,是相稱有水準的一門伎倆。
一個聖廚看李玄臣拌好以後,終究猜出他要做何菜品。
晶甲水螯王,就是這類硬殼蝦姑的放大版本,一錘子出去,初階的聖手都難觸其纓,更彆說靈廚。
“好……好標緻,非常稀釋的肉香!”
王羲幾個乃至昂首看向了羅修,他們很清楚,李玄臣的這道菜,必定是出自他的手筆。
濃濃的犛獸肉暗香,更是充滿在每小我的鼻尖。
不過要說麵前的晶甲水螯王,還是和皮皮蝦有辨彆的。
一樣的一抹靈環,和中間攪拌好的犛獸肉糜,交相輝映,閃現出了兩種截然分歧的美感。
最讓人驚奇的是其堅固的甲殼,上麵有一絲絲紅色的暗紋,看上去威武不凡……要不是已經被打上了奴役烙印,在場也就幾個聖手是這類晶甲水螯王的敵手。
晶甲水螯王,為陸地中常見生物,高階妖獸,由初階的晶甲小水螯退化而成。
不過,與能力呈反比的,是他的肉質。
皮皮蝦,又稱之為撒尿蝦,這類蝦在本地地區都大量產出,實在是人們喜聞樂見的海鮮類食品之一。能夠是因為這類蝦常常會射出一線水柱,由此得名撒尿蝦。
包含李玄臣全數雷係靈力的一擊,刹時敲擊在了晶甲水螯王的頭部,這傢夥吭都冇吭一聲,直接被麻痹的暈暈乎乎。
這也是靈性加強的關頭,刀切……無疑是冇有這類結果的。
完美的肉餡!