第五十九章 青龍刀VS狂獅刀[第1頁/共4頁]

說完後，王偉對著卞成龍說道：“小龍，我去取一條鯛魚吧，你看如何樣？”。

卞成龍笑了笑說道：“那不曉得天門徒弟，籌辦和我比甚麼刀功？”。

卞成龍看了看大師後說道：“實在我前後用了2把刀，第一把，我就用它來去掉龍蝦的外殼，第二把纔是片龍蝦肉的刀，但是這些都不算關頭，關頭在與，我用了冰，把這2把刀，都冰封過了，再顛末快速的操縱，讓刀上麵的血腥味，還冇有破冰而出時，片好質料，如許，就使刀上的血腥味不會留有一點在刺身上麵，”。

當然，冇容胡天門多想，台上的評委已經在那大聲的說了起來，一小官說道：“咦，如何感受很不一樣，”。

說完這些，卞成龍取出了冰鎮已久的青龍刀，然後一刀快似一刀的片了下去，每片完一片，都很整齊的碼放在龍蝦的中間，未幾時，一頭好似在雪中飛舞的龍蝦肉就被擺了出來。

胡天門拿著狂獅刀的手，搖指卞成龍說道：“小子，此刀名曰狂獅，用此刀切菜，我的速率快上不之一倍，並且切出來的菜將會一樣的薄厚，這第一場，我將和你來比一次刀功，一個廚師如果冇有很好的刀功，那我想這場比賽，將冇有需求比下去了，”。

白虎城的老資格美食家，司徒浩老先生，也起家說道：“胡徒弟，不衝要動，我來彌補一下，所謂的腥，我想應當是你操縱時，那把刀上的題目，你那把刀是很快，片出來的東西，都很標緻，但是，你那把刀常常切有血的東西，時候長了刀身上，天然會有血腥味，”。

胡天門剛想說甚麼，可一看城主都說話了，再講甚麼，就不好了，何況卞成龍那邊的還冇咀嚼過呢，他既然這上麵有題目，那卞成龍那邊的，他也不信賴這上麵不出題目。

“咦，小龍，你這把叫甚麼名字？我一瞥見這把刀，我彷彿從靈魂中，有一種膜拜的感受出來，”廚師長說道。

台下台下的人，都不明以是，隻要卞成龍，還在那保持著淺笑，讓得胡天門，越看越心驚，如何這小子看起來高大了很多，這廚師衣服穿上去，如何感受就彷彿成熟慎重了很多```。

台上的評委們都夾起了龍蝦肉，細心咀嚼過後，廚師協會副會長，黃易　說道：“胡徒弟的這道‘金龍雪舞’做的很不錯，每一片龍蝦肉都是那麼的晶瑩透亮，調料也是那麼的適口，但是美中不敷的是，龍蝦從深海裡取出後，在操縱過程中，是不是那裡出錯了，我們最後是感受是吃出了一點腥味，不曉得是甚麼回事？”。

“哈哈，是的啊，這第一場，不管他做甚麼，我都會和他一樣的質料做出來，他那麼看好他的刀，一樣的，我更看好我這把刀，”卞成龍哈哈談笑道。

司徒浩老先生這時說道：“不曉得卞徒弟用的如何體例，如果便利的話，能夠奉告我們嗎？”。

廚師長笑說道：“小龍，你這戰術打的不錯，既然他那麼自傲和你比刀功，那麼你第一場用一樣的質料做出來一道打敗他的刺身，那麼他的狀況，必定冇有一開端好了，”。