第132章 說菜譜[第2頁/共2頁]
這幾天他老是吃閉門羹,大多都不肯意留下他帶去的酸菜和泡菜,也有情願合作的,但對方隻想以三文錢的代價采辦。
牛掌櫃已經叮嚀過了,以是蘇三郎被帶上了二樓雅間去。
請蘇三郎入坐後,小二就出去了,很快上來了茶水,他說道:“客長,我們掌櫃的有點事兒還冇回,但要不了多久,還請你稍等一下。”
廚子點頭。
蘇三郎回到家的時候,天快黑了,他一到家,趙氏就端了薑水來講道:“孩兒爹,快喝一碗薑湯暖暖身材,歇息一會就用飯了。”
如果能學會,那就能省一筆是一筆。
看著牛掌櫃走,趙氏輕吐口氣。
蘇三郎一聽,眼裡頓時有了憂色:“這太好了,我這就去。”
蘇三郎又彌補說道:“牛掌櫃,關於那幾道菜譜,我明天會帶人過來做與你嚐嚐。”
蘇三郎點點頭:“是的。”
牛掌管深思著。
蘇三郎當然是不肯意的,三文錢,他底子冇得賺,還是虧蝕的。
蘇三郎承諾,他說道:“好,那我明天一早就過來。”
蘇三郎起家,牛掌櫃也起家送他。
說完,牛掌櫃便轉成分開。
蘇三郎也說道:“牛掌櫃,我能夠供應酸菜和泡菜的做菜菜譜,每道菜譜每年十兩銀子暫供福滿來酒樓利用,倘若貴酒樓去往其他處所開設酒樓,想要持續相沿菜譜,就需求重新買下菜譜的臨時利用。”
蘇三郎點頭:“好,辛苦你了。”
這幾天蘇三郎幾次找了好幾家處所,都是吃閉門羹,現在福滿來酒樓找上門來講要合作,可蘇三郎又不在。
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第132章說菜譜
小二上前和牛掌櫃說了蘇三郎已經來了。
牛掌櫃冇有第一時候回絕,他本來覺得蘇三郎來,就是談一個酸菜和泡菜的買賣,冇想到蘇三郎最後的目標是菜譜。
牛掌櫃笑了笑,看著蘇三郎說道:“蘇兄弟啊,你如許的合作體例,我是第一次見,我得好好考慮,如許吧,你明天帶廚師來掌勺,把菜做出來以後我們吃一吃看看味道。”
牛掌櫃點點頭:“行,那就如許。”
這是他這幾天思慮了很多次纔想出的體例,錢氏的技術,還是不能彆傳,以是做酸菜和泡菜的技術,隻能錢氏來做。
蘇三郎冇在家,他當然不會一向在這兒等。
蘇三郎點點頭,小二便出去了。
關於酸菜的菜譜有很多,但那麼多酸菜,也冇有人能做出蘇三郎家賣的味道,以是這事情還得再看看。
喝完以後他說道:“孩兒娘,我疇昔虎子家一趟,福滿來那邊有很大機遇,明天讓弟妹跟著一道去做幾道菜看看,爭奪這幾天就和酒樓有合作,等合作下來了,我們就放心了。”
蘇小鹿說的也好,可兒心是龐大的,就是簽了契書,到時候真打了官司,那也太費事了。
他也不曉得要談多久,以是不成能讓趙氏在這兒老等。