第45章 我不會說話[第1頁/共2頁]
上麵的肉皮柔糯如凝脂,幾近是入口抿一下就化開了,油脂順著舌頭將餘下的瘦肉包裹起來,顯得油潤肥美,中和了瘦肉的柴感。
夾起一塊鮮嫩的魚片,上麵還包裹著熱油,一口下去,起首感遭到的並不是所謂調料的辣味,而是爽滑,草魚充足新奇,而趙彆枝做魚的功力也充足深厚,片出的魚片在嘴裡彷彿一下就溜了疇昔,隻餘下濃烈的香料氣味在嘴裡久久繚繞。
坐在一旁的莊管家神采一變,正要說甚麼,但陸熹朝的行動已經快他一步。
八角香葉的濃香、冰糖的提鮮以及老抽生抽組合而成的絕妙兩重奏,營建出了富有層次感的甘旨。
「抱愧,我不會說話。感謝你方纔給我夾菜,飯很好吃(^_^)」
他咬了咬嘴唇,像是下定了某種決計,隨後拿脫手機敲敲打打了一行字,舉到了趙彆枝麵前。
隻是出筷的速率越來越快,而桌上的其彆人見狀也猛地反應了過來,吃緊忙忙插手戰局。
但真正嚐起來的時候,實在反而不會像美食家普通卻細心感知評點每一處的好壞,隻會有一種感受——好吃,最原始、最樸實的好吃。
他明顯在吃辣上初出茅廬功力不敷,而像顧老爺子這類老將,吃到這道菜就像老鼠進了白米缸,一吃一個不吱聲。
“哼。”
餘光發明瞭這隻小不幸的趙彆枝扒飯的行動一滯,思路在腦筋裡轉了個彎,身材已經先一步行動。
陸熹朝眼睛亮了亮,緊抿的嘴唇飄出淡淡的笑意,看起來羞怯而又敬愛。
“好辣好辣……”他忍不住咳了幾下,火辣辣的熱意在舌尖、喉嚨間伸展開來,更加激起了人的食慾。
【啊啊啊啊啊不建議大師點紅燒肉和水煮魚,因為我吃不到】
“竟然是水煮魚,我最愛吃了,讓我來嚐嚐味道如何!”顧老爺子是一點不拘禮,伸脫手朝著桌上裝魚的大盆襲去。
陸熹朝盯著這些人誇大而又狠惡的行動,一時候都呆在了原地,躊躇著要不要伸筷子插手戰局,但又無從動手。
都說優良的紅燒肉,常常是軟而不柴,爽而不膩的,但麵前的這盆紅燒肉水準明顯比優良更甚,明顯隻燉煮了四十五分鐘,但卻格外軟爛。
飯菜一樣樣端上桌,每一道都是色香味俱全,看得世人讚歎連連。特彆是兩道硬菜,吳六一向接收回了“這是過年了嗎”的感慨。
“太好吃了。”他忍不住感慨,來村落以後吃的每一頓飯都格外好吃,也不曉得是因為趙大廚的妙手回春,還是因為鄉村無藥蔬菜和土豬肉的魅力無窮,或許二者兼而有之,才氣培養如此可貴的甘旨。
【我真服了你們網友】
終究他隻能夾起離他比來且合作冇那麼狠惡的小白菜燒丸子吃,闊彆喧嘩的戰局。
【吃!好一個紅燒肉!一吃起來就發狠了,忘情了,冇命了!驟雨一樣,是短促的碗筷碰撞;旋風一樣,是吞嚥的速率;亂蛙一樣,是你爭我奪的氛圍;火花一樣,是外皮閃爍的油光。餐桌上,爆出一道多麼壯闊、多麼豪宕、多麼火烈的珍羞哇——紅燒肉!】
熱油稠濁著辣椒的辛香和花椒的麻香,和魚肉本身的滋味完美融會在一起,佐以柴火蒸出的大米飯,隻能說是楊過分隔十六年後重見小龍女,二者就是天造地設的一對神鵰俠侶。