第15章 酒廠衰落的原因[第1頁/共2頁]

孟飛板起臉，正色道：“那為甚麼這些年來我們不賣勾兌酒？”

除卻茅台、五糧液、杏花汾酒等幾家老廠，幾近天下的勾兌酒都屬於酒精勾兌酒的行列！

走出了陰暗的酒窖，全部天都亮了起來，就彷彿現在李福軍的表情。

“無端方不成周遭，酒廠要想復甦，起首就必必要有端方！”孟飛的聲音擲地有聲，彷彿響在了每小我的內心。

再想起空中上酒庫裡大量的庫存，孟飛無法的搖點頭：“李廠長，你感覺是甚麼啟事讓我們這麼好的酒賣不出去。”

李福軍漲紅了臉，羞憤的不曉得該說些甚麼。

孟飛眯著眼睛道：“至於高階勾兌酒，你說這幾年也冇招來人才，這是如何回事？”

酒精勾兌酒，說白了，就是以酒精為主體，插手適當的香料、穩定劑等勾兌而成。這類酒成產便利，造價昂貴，並且勾兌出來的酒味道和傳統工藝的酒口感靠近，頗得泛博廠家的愛好。

這位新老闆，不好惹啊！

能夠說，市場上統統的高階酒，都屬於勾兌酒。

辛如南在勾酒方麵很有一套，再加上那位下海乾部對宦海的熟絡，通過一係列或明或暗的手腕勝利讓新品牌的高階酒上位。

冇錯，這個勾兌酒就是酒精勾兌酒。

原漿酒是指糧食通過曲發酵成酒，這是中原最傳統的酒，能夠說六十年代之前，中原市場的酒都屬於原漿酒的範圍。

這個酒窖在地下三四米深，一走出來，就看到了上百個密封的酒罈。

那邊還是被勾兌酒兼併！

白酒分為原漿酒和勾兌酒。

糧食勾兌酒是把分歧口味、分歧出產時候、分歧讀書的原漿酒異化在一起，成為一種奇特香味、口感的酒。這類酒纔是現在高階市場的支流酒。

孟飛笑著擺擺手，說道：“不怕前路多波折，就怕連路都找不到。阿誰辛如南肯從國企跳槽到私企，不就是為了錢嘛。風趣的是，本老闆最不缺的就是錢！如許，明天，唔……明天太晚了，明天你陪我去趟東關，我們把那位辛徒弟再請返來。”

李福軍暴露了一絲苦澀的笑容：“我們的酒都是純糧釀造，代價上也就稍高一些，卻又比不上那些同類的勾兌酒醇香味美，所謂上不著天下不著地，賣不出去也就普通了。”

至此佳釀酒廠在低端酒市場和高階酒市場銷路全數閉塞，效益開端日趨下滑。

白酒本就是暴利的行業，而酒精勾兌酒，讓這個行業的利潤率變得更加的可駭！

孟飛刻毒峻厲的號令，不由讓很多老職工麵麵相覷。

集會結束後，瞿曉曼就去清算酒廠的賬務了，孟飛則是在李福軍的伴隨下觀光了全部酒廠。

至於低端市場，也冇有原漿酒的份。

“孟老闆，你？”

“我們要重新製定規章軌製，廠子荒廢這麼多年，職工已經懶惰了，工廠重新完工，必須有一個新麵孔！我就直接規定了，早上八點上班，下午五點放工，無端遲早或者早退超越三次的，罰當月人為，超越十次的，直接給我捲鋪蓋滾蛋！保衛科把這件事你監督起來，非論是誰，違背規定直接辭退！”