第704章 冇把心裡話說出來[第2頁/共2頁]
切成薄片的羊肉在鐵炙子上麵烤熟,用特製的長筷夾過來,再配上醬料,彆有一番興趣。
夏雪說不出來。
“這類烤肉本來就是草原上遊牧民族的美食,跟著當初滿族入關,才傳到了景城,現在纔有這麼豪氣的美。”
夏寧點頭:“確切是如許。”
她現在也不那麼矮了,但是如果她要烤肉的話,她得站起來。
接下來的時候,周俊民一邊給他們烤肉,一邊跟夏寧談起這一次籌算做的飲食。
夏雪問道:“你明白甚麼了?”
夏寧說道:“你也吃吧,我來烤。”
周俊民:“打扮廠我都冇打理過,如何好分紅?”
夏凱也挺誠懇的,點頭說道:“我曉得,我也冇有亂吃,一向在吃菜和肉呢。”
夏凱說道:“我明白了精挑就要花更多的錢,吃好就要付更貴的事理。”
烤肉館的買賣特彆好。
如果夏寧到時候把打扮廠的錢拿過來,他就默許夏寧插手股分。
夏凱如何能夠曉得那麼多的講究,他就感覺這些肉真好吃。
周俊民說道:“多嘗一嘗,他們的羊都是特地挑西口的綿羊,隻用鮮嫩的後腿和上腦的部位,剔除筋膜,壓去水分才切成薄片的,你們看這些肉,都是半透明的。”
他們兩人邊吃邊談事。
夏寧:“不一樣,他這邊講究的是一個吃法,肉要遴選,烤肉店的肉也是有遴選的,但冇有像他們挑得這麼精。”
夏凱問道:“大姐,那烤肉店那邊的肉有遴選嗎?”
夏寧:“好了,彆吹噓了,喜好吃,你就多吃一點吧,這幾天就當是給你們的嘉獎。”
周俊民也是賺了一點錢,但是他賺的錢現在根基上都投資下去了。
夏寧微微一笑說道:“不必然非要大姐做的好吃啊,大姐也不是全能的,不成能每種都做的比人家好吃,人家但是專業的。”
說完以後,他頓時說道:“但是冇有大姐做的餅子那麼好吃。”
夏寧看著夏雪和夏凱都在發楞,笑著說道:“你們感覺在這裡吃肉是個甚麼樣感受?”
她向弟弟mm解釋:“主如果考慮受眾群體,就比如說客戶是一些精美的人群,那麼就要精挑細選一些的肉,而烤肉店現在對應的客戶隻是門生,在黌舍的門生,吃烤肉但是冇體例做到精挑細選,因為每一種東西的代價都擺在那邊,如果要做到精挑的話,肉的代價會有所晉升,並且羊毛就出在羊身上,我們做的越多,代價就會加在肉的上麵。”
夏寧:“說話就算數,我這小我向來就是如許,既然都已經說好了,能分紅,你就會有份,我不成能吞你那一份。”
周俊民:“普通,你大姐說的冇錯,烤肉或許有人能每天吃,但是這邊就冇體例每天過來了。”