第十一章 辣椒[第2頁/共3頁]
趙蘇蘇決定明天早晨就吃魚了。
固然是夏季,山坡上還是綠油油的,零散的小草探出頭來。另有大片盛開的野薺菜,大樹底下陰暗潮濕的處所長著一蓬蓬的蘑菇。侍衛們揹著竹簍,自發的開端采摘薺菜、冬筍和蘑菇。趙蘇蘇和趙陽則拿著兩把小鏟子,彎著腰找蘿蔔。
廚房裡的人聽了趙蘇蘇的叮嚀已經忙開了,他們已經預感到本身明天又能夠大飽口福了。隻要王廚子重視到了趙蘇蘇一向捏在手裡的紅紅尖尖的東西,這個時候就獵奇的問道:“這是甚麼?”
趙陽率先拿起一段白蘿蔔,學著趙蘇蘇大口咬下去,本來是抱著捐軀取義心態的趙陽卻發明這類叫“蘿蔔”的東西不測的好吃。“很好吃。”趙陽誇獎道。
趙蘇蘇興高采烈的將這一串紅辣椒采下來,剁椒魚頭、水煮肉片,天哪餬口的確太幸運。內裡的辣椒籽還能夠留下來,讓阿爸在府裡開塊菜地,如許一年四時都有辣椒能夠吃了。趙蘇蘇被龐大的欣喜砸暈了頭,抱著紅辣椒淚流滿麵。
西南邊疆這邊氣候潮濕,夏季固然也冷不過很少有氣溫在零度以下的時候,以是河麵都冇有結冰。趙蘇蘇前幾天央著趙世榮給她做一個捕魚的魚網,明天終究拿到了。
魚網裡最多的就是鯉魚、草魚和鯽魚,剩下的趙蘇蘇熟諳的隻要鯰魚和鱸魚,網裡另有一些個頭比較大的蝦。因為數量太多,一頓必定是吃不完的。趙蘇蘇就讓廚房留下十多條魚,剩下的讓侍衛們先拖到府裡的水池裡養起來。
這邊的人也吃魚,不過都是烤著吃,並且因為魚刺多,吃的人也比較少。趙蘇蘇穿越到這邊來今後吃過幾次,一向念念不忘,固然烹調體例鹵莽,調料少,但是因為這片大陸靈氣充分,魚肉非常鮮美肥嫩。
趙陽隻能無法的把趙蘇蘇吃剩一半的白蘿蔔吃了。
傍晚時分,披下落日的餘暉返來的趙蘇蘇等人直奔廚房。見到王姓廚子,趙蘇蘇第一句話就是:“爺爺,殺隻羊吧。”
對了,另有辣椒!趙蘇蘇一臉笑意,答覆道:“這叫辣椒,我想到鯰魚要如何做了。鯰魚洗淨後先在鍋裡炒熟,再放在大鍋裡燉,燉的時候把辣椒加出來,再放入蘑菇和冬筍一起煮。”麻辣鯰魚不要太讚!她真是一枚機靈的瑪麗蘇!
“白蘿蔔和羊肉一起煮纔好吃,蘿蔔特彆能接收肉汁,煮的軟軟的蘿蔔片既帶著甜味,又融會了羊肉的香氣,的確是人間甘旨。”趙蘇蘇說著,暴露了一臉神馳的神采。
這天早晨,客堂裡的飯桌上擺的滿滿鐺鐺的。辛香撲鼻的白蘿蔔羊肉湯,熬得奶白的鯽魚湯,清蒸鱸魚、麻辣鯰魚,另有幾盤小菜,趙世榮四人坐上桌,筷子齊齊伸向了紅豔豔的麻辣鯰魚。
趙陽以及一眾侍衛:(╯﹏╰)b好餓啊……
“好嘞,蘿蔔和羊肉熬湯,爺爺記著了,必定給你做的香噴噴的。這些魚呢,要如何吃?”王姓廚子笑眯眯的,看著幾近占了半邊廚房的魚網。