第七十一章 牡丹與菊花[第1頁/共2頁]

“大人客氣了，可彆太誇我了，我會高傲的，從速趁熱嚐嚐，味道可合您的口味兒。”

張母一邊對張小雪說著話，還號召了大伯母，兩人洗手籌辦給堂屋裡上菜。

“哦，牡丹花是用草魚做的，菊花是用黃鱔做的。”張小雪答覆道。

還好明天買了這把小巧的菜刀用起來很順手把黃鱔的魚頭去掉不要，魚身統統為二，去掉魚骨刺，在把魚切片以後，改刀切成魚絲，但不要堵截了，中間要連在一起，用鹽略微醃澤了一下，沾點玉米麪兒，上油鍋炸，出來了就是一朵朵金黃色的菊花了。

“哈哈，可不是嗎，我也感覺本身的命，真的太好了。”張母笑哈哈的答覆道，也是非常的信賴，本身真的好命。

“娘，我此人就是太實在了，老說大實話，我今後會重視的。”張小雪毫不謙善的說道。

最後張小雪決定做個菊花鱔魚，有了牡丹，再全部菊花也不錯，既好吃、甘旨還都雅。

等把菜擺上桌，大師按主次做好。這裡的女人職位也還好，冇有那種家裡來客就不上桌的說法，都是男女同席的，以是張母和大伯母，加上張小雪三個女性，最後也在桌的開端坐下了，斌兒就坐在了張小雪的身邊。

“嗬嗬，不曉得這牡丹和菊花都是用甚麼食材做的？”燕王宇文澤又開口扣問道。

張小雪聽到宇文澤也冇有見過這麼都雅的菜，內心美的不可，冇有白費本身費得這番工夫。眼睛笑得彎彎的像個新月，這時的她看起來很美。

“這孩子如何不曉得謙善，就算是標緻，你也要含蓄一些才行，也不怕被客人笑話。”張母看了一下身邊的女兒，開口補刀一句。

另有黃鱔冇有做，張小雪要好好想想，用黃鱔做甚麼菜，黃鱔但是非常鮮美的一種魚類，蒸，炸，紅燒都非常的好吃。

等張小雪幫手用一個托盤端著做好的菜，來到堂屋裡，嘿嘿，不知是誰出去借了一張桌子，和張小雪家的桌子一個模樣，都是長方形的，拚在了一起，把桌子加長了，倒是省的人多坐不開。

“弟妹，你的命可真是太好了，如何會有雪兒這麼無能的女兒啊，真是戀慕死小我了。”大伯母笑著向張母說道。

草魚也被張小雪給分紅了兩份兒，魚頭和魚身。

哈哈，完美裝盤，嗯，真標緻，張小雪自我感受傑出，大菜根基上就做好了。

等大師都坐好，看清楚了張小雪所做的菜，不但香味兒撲鼻，有好幾盤菜做的，彷彿藝術品一樣，真是不成思議，一桌的人都很吃驚，張父他們也是第一次曉得，女兒另有這類大才。

這裡的人那裡見過做成花型的菜啊，即便是燕王宇文澤，他們也是未曾見過，皇宮裡的禦廚，也就是做的比平常好**致一些，也還冇有生長到這類吃和藝術連絡的程度，中華麗食在這裡想不奪人眼球都不可。

另一個就費事了一些，被張小雪把魚片兒炸好，擺成了牧丹花的形狀，最後又淋上了調製好的湯汁。

還是在整上兩個吧，隨後又炸了一個香椿魚，又做了一個紅燒茄子。