第14張 旱情緊迫[第2頁/共3頁]
村裡的樹哥李小全:“嫌累你種個球的地了,種地還嫌累,你想當縣太爺你是那塊料嘛”
看孩子們餓了,李母也不籌算炒小青菜了,饅頭放在籠屜裡就著上麵燉著的魚貨熱了熱就出了鍋。
另一邊的李大伯家,李宗瑞的兩個孫子李歉收和李豐年正在爭搶碗裡的菜。
可貴李家做了好菜,50斤魚的魚腸和魚鰾也很多,燉了有小半鍋,鄭氏便盛了兩大碗送到了李大伯和李三叔家去,每個碗裡還夾了幾隻螃蟹。
“太好吃了我給忘了,下次必然!”李懷柔嘿嘿說了一句就去刷碗了。
吃完飯,李懷安揪著李懷柔的衣襬“姐,你咋不給我留一塊呢,我都冇吃夠”
七歲的李懷安一聲長歎“美食麪前無姐弟啊”
兩個半大孩子此時吃的滿嘴流油,直誇本身二奶奶燉的魚鰾跟快意樓的香辣螃蟹不相高低。
“我嘴都快被這魚鰾黏住了”
半個時候後,李懷溪清算揹簍回到了家,把魚重新掛到了院子裡,此次因為加了調料,味道要更側重調料味和魚的連絡,以是要減少燻烤的時候,這也就導致做魚乾的時候會久一些,能夠要比前次多了兩三天,不過家裡買了新糧食也不焦急這一時半會兒。
崔氏被催的冇體例,從碗裡挑出半隻螃蟹來塞到李懷明手裡“吃吧吃吧,現在吃了一會兒就不能跟姐姐搶了”
這頓飯為了等李懷溪返來,在鍋裡足足燉了兩刻鐘,魚腸帶著的肥油和魚鰾的膠質培養了一鍋濃湯,再加上鄭氏本身做的大醬,兩顆小辣椒提味兒,出鍋前還撒了一把香蔥,一盤濃油赤醬香氣滿滿的魚貨就端上了桌。
“另有這饅頭,真暄和,就一口娘燉的魚鰾,再沾一口湯,這倆就是絕配啊!”
說到這劉氏看了一眼當家的便住了口。
大哥李懷山擁戴道:“確切好吃,人家乾吃食買賣的,捨得放油也捨得放料,就這些料我感覺炒個石頭都香”
說罷伉儷兩人對視一眼,眉宇間也寬鬆了很多。
豔陽天便利李懷溪曬魚乾,但是旱地裡的莊稼就遭了殃。
兩個肉菜一籠饅頭,一家人吃的熱火朝天。
二哥李懷林邊吃邊說“這快意樓的技術就是好,這螃蟹做的酥酥脆脆,有味!還香!越嚼越香”。
如許手裡的錢多一些,前麵也好操縱。
奶奶趙氏回道:“那還用說,隻要給你二奶奶好食材,她能做出花兒來,想之前……”
李懷溪跟著李父和二哥來到這兩畝旱地,看到蔫噠噠的麥子無精打采的立著,葉子都有點捲曲了,灌漿期的麥穗也癟癟的,冇有一點水分。
這一喊四周地頭上的人也聽到了,大師都是愁眉苦臉的在愁接下來如何辦,看到這邊人多漸漸的就都集合了過來。
晾了一上午的魚略微有點脫水但這不遲誤他做臘魚乾。
來到河灘地,找到前次阿誰草窠子,閃身進了超市。
李懷書忙問,之前二嬸如何了,是做的菜更好吃麼。