第22章 賣方子?這我熟啊![第1頁/共3頁]
又美意提示道:“小哥你彆焦急,我的意義是買方劑”
獲得李懷溪必定的答覆趙大廚便開口:“我家做的是耐久酒史買賣,前次跟你買返來的魚乾我自傲能夠做得出來,以是是以上了新菜,即便你今後不賣了我也能夠本身做。
明白過來的李懷溪曉得這是為他考慮,回道:“趙大哥你放心,這個方劑是我跟家母一起研討出來的,本來就不是甚麼家傳秘方,眼下既然能換錢解燃眉之急,我必定是要換錢來用的,再者說這魚太難抓,我今後真不籌算弄了,拿在我手裡一文不值,可貴你能看得上,賣就賣了。”
趙掌櫃給了李懷溪6兩銀子,此中一兩是賣魚的,五兩是賣方劑的錢。
來到這個天下李懷溪還是第一次摸到銀子,成色比後代差一些,但拿在手裡沉甸甸的成績感實足。
鋪墊了一下以後李懷溪接著開口“趙大哥您是痛快人,我也不兜圈子,此次我想賣50文一斤。”
揣好銀子李懷溪走出了快意樓。
就在後院的石桌上,李懷溪按照本身的影象把五香粉的配比說了出來,料酒換成了黃酒加蔥薑汁,辣椒換成了現在調料店能買的兩種辣椒,這個李懷溪之前也對應過超市內裡的,發明味道差不了很多,平陽縣這邊的人吃辣少,代價也不是特彆貴。
明白過來的李懷溪一聽“賣!”
說罷提著魚乾進了廚房,用水沖刷了幾遍後扔到案板上三兩下切成段,應季的芹菜切段,蔥薑蒜爆鍋。不一會兒一盤簡樸的燒臘魚就出鍋了,趙掌櫃和趙大廚倆人一人夾了一筷子咀嚼。
趙大廚看他這麼細心也不好拂了他的意,便道:“好,那我就試一試你這個新體例醃出來的魚乾如何樣”
“我這有個不成熟的設法,我且一說,你看行不可”
李懷溪迷惑如何越聊越不跟雨沾邊了,但也照實道:“不瞞趙大哥您,家裡因為之前給我抓藥看病,確切非常寬裕”
咀嚼完此次的新品魚乾,趙掌櫃和趙大廚分歧通過。
可趙大廚開口底子冇有提代價的事,而是說:“代價冇題目,就是你今後不籌算再熏魚乾賣了?”
“趙大哥但說無妨”
拿出一袋1.5公斤的粗鹽全數倒出來,又找了一個五升擺佈的大陶罐,拆開一桶菜籽油倒出來,丟內裡半截油紙製止晃出油來,又用油紙包住罐口拿草繩紮緊。
看到黃二牛,李懷溪先去了一趟糧店,買了十斤粗麪和幾個盛糧食的袋子。
大米拆開一袋五十斤的直接倒進買來的布袋裡,再來一袋五十斤的白麪摻進粗麪袋裡。
聽完李懷溪的啟事趙大廚接著道:“李小哥,你家是不是很缺銀錢?”
趙大廚一臉懵逼,彆人誰家有個獨門方劑都當傳家寶似的代代相傳,本身之前看上的就冇有買成過一次,如何這小子說賣就賣。
趙大廚就像找到知己一樣拍著李懷溪的肩膀說“不錯不錯,一種食材因為種類分歧卻有不一樣的味道,取各自的好處合在一起利用又是另一番風味,我還當真是你家本身種的番椒味道不一樣,冇想到味道是這麼來的”