第515章 餐飲行業潛規則[第2頁/共3頁]
全數殺菌法度走完,一扇主動翻開的厚重門一翻開,映入視線的則是兩條長長的出產帶,與電視上看到的差未幾,全主動出產帶。
淺顯的工服和防菌服,但是兩碼事,從代價上就是天差地彆,一個工人一套,一萬個工人呢?這都是錢,是本錢。本來能夠省下這個錢一樣過國度規定,可他們卻還是遵循歐盟的標準來履行。
一行人紛繁走入房內,劉軒的目光落到了拿著攝像機拍攝的老吊身上,臉上有些思疑和警戒地看著他,高冷恰好從他身邊顛末,因而指了指老吊笑道:“難怪星盛雜誌社是海內一流的雜誌社啊,這司機都會利用攝像機呢。”
衣服上帶了腳套,手套和帽子,再每人分了一個紅色口罩,這一套穿了下來跟個宇航員似的被包裹得嚴嚴實實。
劉軒心中的那絲思疑蕩然無存,趕緊打個哈哈就伴隨高冷進了換衣房。
“直接送到了門外,門外就是送貨車,直接就運到各大企業的中轉站了。”老孟先容起來非常對勁:“這款食品很受歡迎啊,味道好又便利。”
再往前走是一排洗手池,可見工人要出來之前要洗濯雙手,這一步他們略過了。
“裡脊肉雪菜粥。”高冷的聲音傳了過來。
“高記者公然是見多識廣,對,這是好幾家食品連鎖店最喜好的裡脊肉雪菜粥,這邊是裡脊肉,另一邊出產雪菜,等客戶要貨,即將撞車的時候就將他倆異化到一起,就是熱騰騰的裡脊肉雪菜粥了。”老孟非常佩服地看了高冷一眼。
“必勝雲這道菜賣得最貴,打的告白是媽媽的味道,現熬現煮八時。”蘇素扯了扯唇,非常不屑。
所謂媽媽的味道,所謂現熬現煮,很多不過是告白詞罷了,這類快餐企業哪怕再大,又如何能夠去現熬現煮呢?業渾家士都曉得的法則罷了。
看似嘉獎,實則摸索。
“這是......”蘇素看著這兩個半成品的菜彷彿明白了甚麼,她悄悄敲了敲頭卻有些卡殼。
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世人轟笑中,紛繁站到噴頭麵前,噴頭噴出了非常非常精密的霧氣,與大霧非常相像,第二道殺菌法度了。
而右邊的出產線則是出產雪菜的,雪菜是青菜,青菜冇有肉類那麼好措置,以是在最當頭的一排傳送四周工人很多,將雪菜內裡的菜葉子全數裁撤到隻剩最好吃的菜心,將菜心放入傳送帶掉隊入機器,再從機器中出來的時候便是一對對切好的雪菜,直接從傳送帶進入一個圓柱形的機器,再出來時也已經烘乾如茶葉普通。
“大米還是生的啊?”蘇素此中一個侍從開口嘀咕了一句。
而後走過一個長廊,老孟趕緊用一個袋子將攝像機蓋上,指了指噴頭:“請各位在噴頭前麵轉個圈,身上殺殺菌。機器彆弄濕了,你們這記者的長槍短跑剛硬啊,軟了可咋辦。”