第七十九章 火鍋[第1頁/共3頁]

“啊？不可啊……”買你東西這麼大聲乾嗎？

趁時候還早，先把骨頭湯燉上，把該泡的香料都泡上，辣椒切成段備用。宿世愛吃火鍋，本身也做過幾次，可都是買的現成的調料包，這會兒要全程本身脫手，內心多少有些冇底。籌辦先做一個清湯鍋底練練手。這裡冇有現成的雞精、味精之類的成品佐料，隻得拚集著本身配。把豬油化開，把胡椒、大蒜、薑片、等料炒香，再加清雞湯做底，為了提鮮，插手了乾蝦、泡發的乾菇等物，清鍋不上火，還營養滋補，還特地加了大棗、枸杞和黨蔘片。

店伴計拿出毛邊紙纔敢把辣椒全倒出來，這東西沾到手上會焦痛焦痛。把這家藥店的辣椒全買完也才花了十五文錢，看來這辣椒在大唐並不脫銷啊。

“小言，你請我們來聞香味啊？這鍋裡啥也冇有？”胡大力性子急，聞得著香吃不到嘴裡，直接就問上了。

這些小吃食那都是桃花花了很多工夫的，固然冇有宿世機器期間做得精彩，但在這大唐也算得上是獨一份了。公然，徐懷仁的心機都轉在了牛奶糖、梅子糖上麵。這也是上回桃花見他綠豆酥吃得歡實推斷出來他好甜食才專門做的。大唐也有糖果，不過土糖裡雜質過量，吃到嘴裡有些發苦，味道並不如何樣，桃花做的時候都有專門去除雜質，糖果顆顆晶瑩剔透，放到嘴裡隻要甜味或奶香，必定不是大唐的土糖所能比的。徐懷仁吃得眼眼發亮，其他的幾人也讚不斷口。

“不是，洋辣子哪有這麼買的。”

對於這類新奇吃法，大師都有非常的熱忱。一眨眼的工夫，胡大力就脫了棉襖，挽著衣袖上乾得熾熱，耿忠固然斯文一點，但也有限，跟兩個兵漢哪有儀態可說？慘不忍睹啊，桃花隻差冇特長捂著本身的臉，這裡還坐著一個大儒呢！

“哪有那麼多，這東西也就製凍瘡膏的時候用上一點點。彆的藥鋪還冇有呢，我們也就這麼多，全在這裡了！”伴計美意的解惑。

那上麵擺放著桃花經心製作的糖果、糕點。綠快意的買賣也差未幾斷了，這一家子又冇了支出來源，蘭芝的繡活是做得好，但完成一幅繡品也不是一天半天的事兒，過了年承誌就要去上學，要用錢的處所會越來越多，發財致富也不能光希冀她一人。零食財產是多大的一塊蛋糕，想想都誘人，哪有放過的事理。

太陽西斜，桃花統統籌辦伏貼。到客堂裡拿兩張小幾拚了，放上兩口炭火暢旺的紅泥小灶，再放上清辣兩鍋湯底，客堂裡頓時鮮香四溢。客人上了座，一時半會兒卻冇弄明白如何開動。胡大力急不成待的拿筷子撈了幾下，也冇撈上甚麼東西來，幾小我麵麵相覷，不一會兒，桃花跟蘭芝捧了大大小小的盤子上來，上麵整齊的碼放著切得簿簿的五花肉片、魚片、羊腿肉、洗濯得乾清乾淨的菘菜、綠快意……但是，都是生的！這下更讓他們摸不著腦筋了。

這裡人的口味也食辣，隻是茱萸的辣味哪比得上辣椒的稠密？想了想，桃花決實做兩鍋鍋底料。冇有鴛鴦火鍋，隻得弄兩口鍋，一口辣鍋，一口清鍋。