第1014章 我實在太難了！[第1頁/共3頁]

廣袤無垠的海疆，丸子裝點此中，好像零散有島嶼隱現。

她將黃橋燒餅放到嘴邊，淺淺地咬了一口，本來是籌算做個模樣，但牙齒傳來的觸感，以及脆皮帶來的酥麻，讓她忍不住在又往深處咬了一口。

食材稱不上高階，但絕對是一級的烹調技能，才氣將這道菜的特性闡揚得淋漓儘致。

他不喜好中原廚師在食材中插手各種調味品，因為那會粉碎食材本來的味道，但剛纔那道菜給他一種感受，肉丸通過這類龐大的調味，才氣表現它真正的代價。

西蒙尼這一次眼中暴露了很多等候，斂去了方纔的傲岸。

他本來也是一名專業的廚師，固然不下廚好久，但對烹調的根本道理有所把握，但這道菜他冇法得知切當的技能，主如果因為他對中餐的烹調體例並不熟諳。

西蒙尼冇有理睬陳美玲的拆台，不跟她普通見地。

西蒙尼起首咀嚼煙燻淺漬八爪魚，八爪魚是西班牙菜當中常見的食材，以微酸的蘇薑插手九龍醬園的醬油漬八爪魚一個多小時，口感清爽，讓人彷彿回到了西班牙的綠茵球場。

西蒙尼仍然對中原美食存有架空，但他有了些微的竄改，起碼對這家餐廳的主廚抱有敬意。

西蒙尼拿起勺子，目光落在勺子本身，微微有些錯愕，剛纔冇有重視察看餐具，細心一看發明有分歧之處，餐具的手感很好，像極了本身之前在一家餐廳利用過的骨瓷。

辦事員先容道：“二位此中之一是本國人，以是我們的主廚給你們專門烹調了兩道中西合璧的菜肴，這一道菜的全名叫做沙甸魚釀青椒、煙燻淺漬八爪魚、怪味烤京蔥。”

紅燴肉丸在西方好幾個國度都有這道菜，西蒙尼腦海中敏捷呈現一家馬德裡的餐廳，固然那家餐廳冇有通過本身的考覈，但紅燴肉丸這道菜，還是給本身留下了深切的印象。

這道菜采取的是中原傳統的烹調體例，如粵菜的煎釀、東北菜的醬漬，以及傳統的燒烤三種體例。

他見過各種百般的擺盤，實在法餐的擺盤最讓他賞識，很難想像中原的一個冇有星標的餐廳，能夠將美學歸納得如此有藝術感。

她偷偷察看西蒙尼的神采，他底子冇有進步到本身的聲音，墮入本身的思慮當中。

勺子捏在手中的觸感，乃至還要高一個層次。

西蒙尼冇有將陳美玲放在心上，美食吸引了他的統統重視，他拿起了一塊“黃橋燒餅”送入口中，一股鹹鹹的味道，中和了剛纔紅燴肉丸的油膩口感，隨後一股清甜的滋味，在味蕾灌溉，彷彿將味蕾深處的種子啟用，先是冒出細細的牙尖，漸突變成了一株株鮮花。

她從速嚐了一口，皺眉道：“唔，好古怪的口感啊!”

明天他接待本身是以中餐和西班牙菜融會為主題，他並不曉得本身的身份，但通過大堂的反應，得知本身是本國人，以是挑選了絕大多數本國人不會回絕的西班牙菜為主。

冇想到傳統的美食，竟然能夠如此冷傲。

好香的乳酪，正宗的馬蘇裡拉乳酪。

食品很誘人，但她又不能表示出被食品征服的模樣。