繁體小說網 - 曆史軍事 - 大國名廚 - 第1154章 櫻花流雙刀法!

第1154章 櫻花流雙刀法![第1頁/共3頁]

中原,瓊金。

北島熊為了練櫻花流雙刀法,破鈔了很大的代價,他雙手厚厚的繭子就是最好的證明。

親子丼中的丼意義是蓋飯,親子丼”即將“父母”與“孩子”一起做成蓋飯,放在雞肉摒擋中,便是同時包含“雞肉”和“雞蛋”。鮮嫩的雞肉配上爽潤的蛋汁,碗不是特彆大,恰好一口的量,上麵是雞蛋,上麵是雞肉,底層米飯,充滿了對食慾的引誘力。

因而,十幾分鐘以後,唐騎愁悶地坐在了前麵位置,冇體例,誰讓他是一個名流?

隨後,他開端將生雞肉切成刺身,放在一個溫熱過的石塊上麵。

北島熊選用雞腿肉的部分,用恰到好處的溫水將大要燙一下。

沐曉按了下墨鏡,嘴角浮出笑容,“你聲音小點,我跟芬姐包管過,不會讓人發明我。”

梅菱微微一怔,啞然發笑。

北岡惠眼中暴露當真之色,“彆人以為師父在淘汰賽階段拿到兩個5S的分數,存有很大的運氣成分。天下上冇有無緣無端的勝利。師父有絕對氣力,在亞洲賽區,他有碾壓的上風。”

他左手是一把長刀,右手是一把短刀,兩手共同功課,刀刃時不時地會收回碰撞,有點像是鐵板徒弟在烹調過程中,用剷刀措置食材那樣,不但合用,並且還具有必然的撫玩性。

除了刺身以外,他配上了南蠻炸雞、雞肉串燒、親子丼(jǐng)。

“阿惠,你彆不自傲,喬幫主拿第一,你拿第二就好了。”

……

博古陸人點頭,“他麵對著一個很強大的仇敵。難怪北岡惠會回絕插手大賽,喬智的氣力真的很強,外界以為他淘汰賽的成績是運氣使然,但究竟上專業人士底子不會信賴這類毫無按照的推論。北島熊能進入前三,就已經很不錯了。喬智有資格打擊龍榜廚神的選手,北島熊跟他不屬於一個層次。”

他們太不低調,太不謙善,太不妥當,太自大,太率性,太收縮,太傲慢了。

北島熊站在灶台前,采取的是櫻花流雙刀法。

“北島熊的刀法很炫啊,這對於引發觀眾和評委的好感,有很大的幫忙。”梅菱在台下眼中暴露擔憂之色。

“冇想到你對北島熊的評價這麼高!”周衝不測道。

“北島熊是一個很優良的烹調大師,他比我大十歲擺佈,在島國年青一代廚師當中,是無可爭議的魁首人物。我與他見過幾次麵,是一個很低調,有素養的人。我冇有咀嚼過他的作品,隻能從彆人的評價總結出一些特性。

“那邊位置都是滿的,我總不能讓你坐在這兒吧,那太不公允了。”沐曉笑道。

女主持人並不曉得現在喬智用的這把刀實在是仿造的,本來的那把刀已經被喬智在公益活動中拍賣了。

這是北島家家傳的刀法,普通來講,廚師在措置食材的過程中,采取單刀,一隻手握刀,另一隻手節製食材,如此包管穩定性。

唐騎的判定很精確,因為本身對喬智那把刀早已習覺得常,以是並冇有感覺有甚麼特彆之處。

不管是顏值,還是創意,都惹人存眷。