第137章 疏忽引出的事件[第1頁/共2頁]
淩晨廚中打雜的小子,送來一些紅紅的肉末,問是不是壞了。
小廚房中被清空,隻留下一眾麵麵相覷的廚子,一個滿頭是汗的黑肥大子和賣力采買的管事被帶到了趙鯉麵前。
現在卻不知啟事的被叫來扣問,這些大廚都心中不滿。
張媽媽扭頭吐得昏入夜地,幾個廚子心中頓覺不妙。
這事是絕對不能承認的,乃至沾邊都有能夠沾上監獄之災。
是以現在這些廚子固然有擔憂,卻還冇成心識到題目的嚴峻性。
張媽媽還冇緩過勁,趙鯉躍過她,直接對管事道:“那肉出了題目,現在立即去找到阿誰送肉的幫廚,封閉小廚房。”
從一個藏起來的食盒裡發明瞭半打肉餅,是廚子饞嘴留下來籌辦打牙祭的。
他自認明天淩晨那粥做得程度不差,是以也不心虛。
一塊肥肉左手捯右手,手上就能沾上一層油花,偷偷倒賣廚房食材,以次充好的事情並很多見。
廚中事情本就龐大,那些花榜娘子可貴服侍,點的都是費時候的工夫菜。
撈出來一些雞鴨骨架,一些蔥頭另有火腿瑤柱。
很快,許菜洗米的仆婦們不明以是的被驅出院子。
之前也鬨出過事情。
不然她現在說不得就要和張媽媽一塊去吐了。
幫廚不敢置信的連連點頭:“不成能,那些肉糜清楚都擺在庫裡的。”
“女人,這是熬的高湯,有題目嗎?”管事謹慎翼翼的問。
管事躊躇了一下,去看張媽媽。
趙鯉的問話,讓胖廚子一呆,隨後敏捷在腦海中過了一遍淩晨做肉粥時候的流程。
這廚房中數個並列的雙孔灶台,這些廚子到底另有些良庖風采,鍋台上擦洗得乾清乾淨。
“這鍋弄壞了,中午午餐就來不及做了。”
“帶我去廚房走一圈。”
“好了!”眼看廚中世人神采狼籍,趙鯉大喝一聲。
胖廚子的情感竄改隻需求一瞬,他當即甩鍋。
“支支吾吾的,坦白了甚麼?”張媽媽心中不好的預感擴大。
趙鯉第二次伸出的爪耙裡,撈上來一些東西。
那廚子嗅著高湯的美味直犯噁心,但不敢再違逆趙鯉,很快取來準菜的大盤子,將這湯裡的東西,打撈出來。
但認出豬骨還是牛骨,對這些廚子來講還是比較輕鬆的。
阿誰廚子支支吾吾道:“我今早也用那紅肉做了燒餅。”
胖廚子有些不忿。
走向一鍋還架在火上的湯。
張媽媽倒是哈腰扶著牆壁衝他直襬手,表示他聽令行事。
趙鯉認當真真的世人麵上巡查一遭,她現在並不肯定這件事情是詭事還是報酬。
“還、還拿冰鎮著,我覺得是昨日用剩下的。”
見世人看他,他也不說話。
“叨教這位徒弟,早上肉粥的裡放的肉末哪來的?”
他說著就伸手來攔。
想到明天早上吃的雞汁燒餅,張媽媽不由麵前一黑。
一旁的采買管事被叫來本一臉蒼茫,聞言不解道:“甚麼肉?”
先前那胖廚子問趙鯉道:“敢問女人,可有甚麼題目?”
他死命點頭:“不是,不是我!是下邊的幫廚!”
而趙鯉則帶著其彆人,持續在廚房查詢。
“那些肉是那裡來的?”趙鯉問道,“另有冇有剩的?”