這道菜的做法，那就是先把一個鐵板燒紅了，然後把鵝放在鐵板上，如許遇燙的鵝就會在鐵板上胡亂的跳，成果鵝掌會被燙到越來越大，等腳掌完整熟透後，廚師再拿出來加工。
人碰到龍也一樣，龍息就是龍的威勢。
“說一下環境吧！”
姚廣孝說：“我在這井上修一座橋，等這橋舊了，修起橋翅兒來，就是你的出頭之日。”