第66章 我在垂拱殿上班[第1頁/共3頁]

青年：“垂拱殿。”

雲雁回：“……………………”

當初進獻菜肴都把大師鎮靜得幾夜冇睡好了，更何況是仁宗俄然驚現開封府，差點把他們嚇得心臟都要吐出來了。

為甚麼感覺此人眼熟呢？因為每年元宵人家出來與民同樂都能遠遠看上一眼！

與此不異，食品的鮮美也能被最大程度的儲存，自從有酒樓率先利用後，便逐步在汴京的大小酒樓裡風行開了。

“我冇買酒麴啊，我冇資格咋買酒麴啊，”雲雁回攤手，一點也不在乎把體例泄漏出去，“我釀酒就冇用酒麴，胡商的葡萄酒和我們的不一樣，也是因為冇放酒麴啊。葡萄酒之所以是葡萄酒，那是用葡萄釀酒，放了酒麴葡萄酒成作配的了。”

雲雁回：“……”

青年品了品葡萄酒，眼神一亮，“好酒。”

青年愣了一下，固然不解其意，但還是很規矩地笑了笑，然後本身斟了一碗葡萄酒喝。

青年卻看看酒菜，又看看他，意味深長隧道：“這酒，是你私釀的吧。”

……媽的！！

至於葡萄酒雞翅又簡樸很多了，雲雁回喜好吃翅根，肉質比雞腿更加活，又比翅尖肉多。翅根焯水瀝乾，小火煎到焦黃色，加上鹽、醬油翻炒，再倒入葡萄酒爛煮入味後，大火收汁，灑上一些花椒粉。

大抵是他獻食有功，但釀酒犯法，還管官家叫哥們兒，纔有了個功過相抵……這也太刺激了！

雲雁回看他伸手，雙手潔白如玉，十指苗條細嫩，唯有指間有些薄繭，像是握筆磨出來的，可見是個讀書人。

“竟是如許？”青年沉吟道，“有事理……”

青年：“直覺。方纔進開封府時，看到了葡萄成熟，有人在采摘。加上這菜是新菜，酒是新酒。”

兩道菜都是鹹香的，吃了輕易想吃米飯，雲雁回打了一碗飯，又倒了一壺葡萄酒，吃了起來，兩道實驗品都非常勝利。

“太好了，來，走一個。”雲雁回和他碰了碰碗，一口喝完了。

為甚麼自稱在垂拱殿上班呢？因為每天在那兒措置政務啊！

雲雁回看他有點眼熟，服飾也比較初級，想來要麼是府裡的官員，要麼是來過這裡的彆的衙門的人，因後廚無人，便號召道：“中午各廂來人議事，冇剩菜，倒是我這裡剛炒了兩道，郎君來吃一些吧。”

還是從汴京外某畿縣買來的，本地人用高嶺土做的沙鍋，製作的過程也極其煩瑣。汴京的藥鋪都愛用來熬藥，就是因為能夠最大程度儲存藥性。

雲雁回哈哈一笑，“謹慎後勁兒有點兒大哦。”

“香醇綿厚，這是那裡沽的酒？”青年吃了半碗，昂首問道。

雲雁回更加心驚，也不知本身是那裡穿幫了。看青年和本身無冤無仇也不像要告狀的模樣，歸正大師算是本身人，便半委宛地承認了：“你如何認定的呢？”

“嗯，去堂上。”仁宗放下酒碗，負手走了出去，走到門口，轉頭笑了一下，“小孩，此次我就不記你的名字了，功過相抵。”

雲雁回頓時感覺本身心機本質還能夠了，嘀咕道：“難怪人就這麼進了後廚，一個號召的也冇有……”