第1267章 貴州省可以給你整出一本嗦粉的大百料全書(求訂閱求票)[第1頁/共2頁]
李恪嘿嘿一笑,為本身辯白起來。“這也怪不得小弟,不是小弟不肯意出去刻苦受累。”
“但題目是這些玩意,本地人都說冇有,處弼兄找了半天冇找著,就氣極廢弛的返來了。”
“對了,讓程發從速給我去打造一個這類模樣的蒸籠來,要長方型的……”
“但是瀘州的夏季,就那指頭粗的冰淩,水麵都少有結冰的,唉……”
“之前我父皇還特地來信,狠狠地怒斥了我一頓,如果敢再鬨騰出甚麼妖蛾子,就讓要讓滾回長安,閉門自省。”
房俊無可何如地攤開了雙手,神采也一樣儘是懵逼。
說是五胡亂華之時,漢人南遷閩浙贛時,仍以稻米榨條而食,即後代的米粉。
作為大唐帝國瀘州多數督府長史,程處弼的意誌,在最短的時候以內就獲得了履行。
很快,兩塊用薄銅皮製作的平整光滑的四周略微立起約莫一公分的蒸粉板,詳細叫啥,程處弼詳細也冇問過蒸粉的人。
“我說為德兄,你這如何也冇點甚麼解暑的東西?”
說到了這,李恪無可何如地搖了點頭。“想要吃上一口冰鎮蓮子羹都是期望……”
對啊,這特孃的但是斑斕的大西南,夏天的涼拌粉,涼拌米豆腐,涼拌綠豆粉……
製作米粉那可就太簡樸了,比涼皮簡樸多了。
特彆是每到了炎炎夏季,貴州人最愛的就是躥到涼拌粉攤上叫上一碗涼拌粉,澆上一大瓢辣椒油。
大部分的貴州省人都很喜好嗦粉,非論是興義羊肉粉,還是花溪牛肉粉,又或者是遵義蝦子羊肉粉、另有不分地名的酸辣粉、酸湯粉、花甲粉……
既然五胡亂華乃是兩晉期間,如何這會子都已經到了唐朝了,竟然特孃的還冇有米粉?
再搞上點軟哨或者是脆哨,整上點醋,再來點炸黃豆,加上各種佐料以後一嗦。
然後上蒸籠裡邊一蒸,很快就能能夠獲得一張粉皮,然後略微抹點油,就能夠讓它不粘連。
“而是小弟我身為瀘州多數督,如何能夠輕離中樞之地。”
然後拿刀那麼統統,就成為了寬粉,在一些處所也叫切粉,意義這粉是拿刀切出來的。
“我也不曉得啊,出了府,處弼兄就到處探聽那裡有涼拌粉賣,那裡有涼拌米豆腐賣。”
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比方想要吃涼拌粉,就不能拿涼拌麪來替代,粉是粉,麵是麵,不成一概而論。
房俊也把目光落在了處弼兄的身上。
李恪摸著下巴,看了眼躺在榻上的程處弼,小聲地嘀咕道。
把李恪弄得一頭霧水,眸子子一轉,乾脆就將房俊扯到了一邊去。
“明顯我甚麼也冇乾,也不曉得到底如何惹了父皇了。”
程處弼呆呆地躺在涼榻上,心潮彭湃思路萬千,到底如何回事?
他發展在斑斕的大西南,這是一個米粉和麪條吃法層出不窮,花腔創新的嗦粉吃麪聖地。
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“處弼兄,你在樂嗬啥?犯得著笑這麼嚇人嗎?”
啪的一聲脆響,李恪和房俊就看到了處弼兄神采非常衝動地躥了出去。