第10章 不為財愁[第2頁/共3頁]

“嗬嗬，我不是做飯，您老就彆管了，一會您就曉得了，包管讓您大開眼界”徐凡笑的一臉奧秘。

“你要那玩意乾嗎啊，這又不到飯點，難不成嫌你大娘做飯不好吃，要本身做，那可都是你教出來的，就算做飯也用不了那麼多豬油和鹽啊”李老夫疑問的說道。

又過了約莫半個小時擺佈，李老夫和小寶就詫異的發明，沸騰的鍋裡漸漸的浮起一些淡黃色膏狀的東西。

“這麼快”李老夫有點半信半疑“我還覺得你得看好幾個時候呢，畢竟這麼多賬呢”

徐凡用刮板將析出的番筧都刮到已經做好的模型裡，合起來壓實。看著這六模型六十塊香皂，徐飯內心策畫著，這五六斤豬油撐死也就10文錢，唐朝人不如何吃豬肉，因為冇有劁豬的原因，豬肉有股騷氣，隻要不敷裕的人家才吃豬肉，豬肉不算貴，豬油更不消說了。火堿也不貴，獨一貴點的就是鹽了，唐朝鹽鐵實施專營，不過因為湖北地界鹽井很多，鹽價也算便宜，一斤在十幾文錢，這麼算下來，六十塊番筧的本錢價也就十五六文錢，一塊番筧合3厘擺佈，如何也得賣個十幾文的吧，這但是三四十倍的利潤啊，這買賣劃算，做，必須的做。

“好的，少爺，我這就去叫管家”說完就一溜煙的跑出去了。

冇一會就將李老夫帶了過來

徐凡興趣勃勃的讓李老夫將帶過來的豬油洗潔淨後全都放到鍋裡，架起大火煮了起來。

找出四十來張四尺六開的宣紙（約為46cm*34cm)，沿左邊用麻線裝訂起來，找出寫小楷的狼毫尖筆，用戒尺取直打上格子線，然後遵循時候、擇要、進項、進項、節餘分類，進項和進項下再細分為數量、單價和金額，然後將李老夫記的賬，歸納彙總，加加減減，三下五除二就給登記上，賬目一下就清楚多了，用了還冇半個時候。

“李大爺，我把帳本看完了，又整了一個新的帳本，您老看看，我把之前的賬也登記上了。”徐凡將清算好的帳本和老張本都交給李老夫。

這實在是一個比較簡樸的化學嘗試，油脂在有堿存在的高溫前提下，水解天生高純的脂肪酸鹽和甘油，脂肪酸鹽也就是我們常用的番筧，而甘油這東西，大師應當也不陌生，加上硝酸以後就變成三**醋，也就是常說的**，也稱為**、阿莫特。因為脂肪酸鹽在濃鹽水中不溶解，而甘油在鹽水中較為輕易溶解，後代根基上都是用這個彆例獲得。

番筧這個東西實在很簡樸，學過化學的都曉得，徐凡記得後代脫銷的收集小說《極品仆人》就有過描述，油脂加上火堿，高溫加熱，然後再放上一點鹽就搞定了，質料簡樸，工藝不龐大，並且利於批量出產。香皂跟番筧的道理一樣，隻是工藝略微龐大一點，需求用植物油，漂淨以後再加上香精，徐凡之前就用剩下的廢食用油做過好幾次。

“恩？哈哈，賣得出去，絕對賣得出去，彆說十幾文了，就算三四十文也絕對有人搶著買”愣了一下的李老夫刹時看到了番筧的遠景，拿著香皂衝動的大笑了起來，比來府裡一向在支出，冇有進項，可把老夫給急壞了，總不能比及花冇錢再去當水晶瓶吧，那也不是悠長之計啊，看到這個超有遠景的產品，李老夫不樂纔怪。