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繁體小說網 - 玄幻奇幻 - 大掌廚 - 第133章 金瀚席(3)
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第133章 金瀚席(3)[第1頁/共3頁]

“我讓子陽送你們歸去吧!”見到江若涵要走,林伯憂愁的臉上,頓時多了一抹笑容。

是以,京蘇與江若涵默契地同時伸出筷子,夾來一隻八爪魚,吃到嘴裡感受自不必說,鮮美至極,讓人回味無窮,有些像麪筋般筋道的口感,若冇有那麼天然清爽的美味存在,京蘇差點真的以為吃到嘴裡的不是魚肉,而是麵了。

廚師,天然對於食材的重量有著很切確的認知。以是,當京蘇夾住麵前的鮑魚後,便曉得了這鮑魚,公然就是林伯所說0.6公斤一頭的極品鮑魚。

“你如何站起來了?莫非這海螺不給我們先容先容?吃起來,這海螺不但肉大肥厚,富有彈性,非常有嚼頭,僅僅是煮熟了,就入味實足,到底不像是淺顯的醬爆角螺所能夠達到的。”江若涵非常體味海螺的特性一樣,此時她的目光也冇有散射在念子陽的身上。

“也不是慧眼識英,就是從方纔出去,貌似你就冇有說過林府不好的,到處都是極品,難不成你...”江若涵說著,眼睛開端眯縫了起來:“貪汙公款了?”

“這鮑魚,表麵上有些收縮,以是應當就極品的乾鮑!”京蘇嘀咕著,彷彿能夠預感獲得,接下來林伯必然要奉告本身,這鮑魚是代價高貴的乾鮑了。

林伯滾滾不斷地說著,京蘇則一心二用,邊聽邊從麵前夾來一隻鮑魚。

公然,林伯喝了口水,潤了潤嗓子:“固然東洋網頭鮑是起碼也是最貴重的,但是在這小小的極品品級裡,也被細分為鮮鮑和乾鮑兩種。鮮鮑色白,售價便宜。乾鮑經特彆曬乾措置,體積縮小,售價較高。乾鮑呈緋紅色,美味較濃烈,而鮮鮑則較為平淡。”

“是嘛,那就好!”林伯長歎了一口氣,但身材還冇有完整站起來,便又嚴峻得跪了下來:“不是啊,公主,我真的冇有貪汙。那些處所官貪贓,並不代表著我也貪贓,這林府真的是聖上所賜賚我的。”

林伯話音一落,京蘇頓時皺了皺眉頭。

“我隨便說說罷了,你那麼當真乾甚麼?”江若涵嗬嗬一笑,持續彌補道:“就算貪贓了,你也不消這麼嚴峻,因為這天朝各個處所官,多少都有點,我有見過你比家更豪華的呢!”

“鮑...鮑魚,不是,另有這個海螺,你們嚐嚐看吧,這是...淺顯的海螺罷了!”林伯緩緩地坐到了椅子上,但是椅子上卻又彷彿有成千上萬根釘子紮著一樣,讓林伯如坐鍼氈。最後,乾脆就直接站了起來。

“京蘇,今晚籌辦好,明天我恰好去接你!”過後,林伯還不忘給京蘇留下如許一句話。

轉眼,江若涵擦了擦嘴角站起家來,終究用正眼看了一下京蘇:“京蘇,人家都已經這麼說了,我看我們還是歸去吧!如果到了子時,禦膳院就要關門,夜不歸宿可不是我的風格!”

“的確,海螺的個頭大、殼堅厚且粗糙,殼的色彩即便是經太高溫烹煮後,也閃現出灰黃色或者褐色,殼口寬,殼麵上具有擺列整齊而平的螺肋和細溝。至於角螺,則個頭小且殼口窄,讓其達到最甘旨道的體例,需求醬爆之類的大火入味法。麵前這說道的海螺,不管如何,都是頂尖極品的海螺,非普通食品所不能及。”京蘇打量著麵前的海螺,巨大一隻,近乎要兩隻手才氣夠端得起來。