第26章 童年家常菜[第1頁/共3頁]

“僅僅隻用泥土就能夠讓一枚雞蛋達到如此咋舌的結果，公然是廚帝級彆的大師。”京蘇內心默唸，手中卻遲遲不忍吃下這枚已經剝好的雞蛋。

黃色的蛋黃與白玉色的蛋清，表麵清楚，色彩非常純粹。蛋黃看得很像是溏心蛋黃，但卻並冇有閃現流質的身形。用舌頭悄悄一點，蛋黃也確切是凝固了的。細緻的蛋黃，完整得冇有任何層次感，就彷彿淩晨東方初升的太陽，黃得近乎橙色，並不顯得刺目。

烘烤過的雞蛋，凝固的蛋白外層有著淺淺的茶色，跟茶葉蛋有著異曲同工之妙，但是味道卻比茶葉蛋好很多。悄悄咬開一層蛋白，唇齒之間，繚繞著縷縷風乾多年的煙燻肉纔有的噴捲菸味，並且越嚼如許的味道就像是玩皮的孩子躲貓貓般，若隱若現，回味無窮。

“公然，這炒出來的雞蛋味道還真是不一樣啊。”林海不竭爬動著腮幫子，不滿足地提起手臂，卻發明雞蛋早已經冇有了，乃至連盤底的青菜，也都不知被誰給造了。

“徒弟還是我們的徒弟啊！”葉宇欣難堪地撓著後腦勺。

俄然，京蘇兩眼發直，如同偵破了一件大案般叫道：“難不成是...”

“哇，京蘇你曉得好多啊，的確能夠給我們當教員了。”葉宇欣水靈靈的眸子，暴露戀慕的神采。

“徒弟，這內裡必然冇有聽任何調料，隻是簡樸的清炒罷了，味道會好吃嗎？”葉宇欣提起筷子來，但又放下了，唯恐口中方纔所留下的甘旨，會被麵前這有趣的菜肴打消。

葉宇欣悄悄聞嗅了一番，固然盤中的菜肴樣貌很都雅，但涓滴冇有能夠讓人吃下去的慾望。即便是猛地吸氣，也涓滴嗅不出來盤中餐披收回任何的香氣。

“不消任何調料就能夠讓雞蛋將本身的味道淋漓儘致地揭示出來，這纔是真正的烘烤雞蛋的味道！”柳葉玫衝動地號令道，兩腮被這熾熱的雞蛋熨燙得通紅，但柳葉玫卻涓滴冇有臣服於這類熾熱。甘旨的引誘，讓其不顧高溫的炙烤，決然決然地將這甘旨的雞蛋融入了本身。

“他如果給你們當了教員，我去乾甚麼？”說話間，冷鬆也呈現了，彷彿其並冇有因為葉宇欣的話，而有半點的不悅。

茶色內部的蛋白與水煮蛋並無不同，但因為有外層的黃土存在，對比出的光彩卻分外能夠撩起人的心扉。乍看下，彷彿被清泉洗濯過的白玉，若手工匠見之，心底便能滋長起將蛋白砥礪成工藝品的打動。

“徒弟之以是將木耳和蘑菇放到這內裡，就必然有他的目標，我們先嚐嘗看吧。”京蘇說著，便先吃了起來。

“顛末開水的焯燙，薺菜的苦澀味道消逝不見了，但本身青草的暗香，卻仍然留在上麵。固然冇有放入任何的調料，但是吃到口中的薺菜，味道卻不比提味過的薺菜差，野味和美味都很多。”細細咀嚼過後，薺菜中的味道卻嚼不儘。

對食材多少有些體味的門生一看便知，這隻是純真地清炒薺菜罷了，隻不過鋪陳在盤底的薺菜上，立著幾顆蘑菇，在邊沿地處所擺著幾朵黑木耳。乍看之下，圓形的盤子裡閃現出一副平麵的風景：一顆大樹根部，長著幾朵蘑菇。