第二十六章 談談（給落凡的桃花扇加更）[第1頁/共2頁]

陶老夫人看了看他，語氣峻厲道：“固然菜式要講究色香味，但比色香味更首要的是菜式的營養，你身為廚師，隻一味求炫技，不考慮吃者的身材是否適合，這叫本末倒置。”

何況江月棠也不喜好和一堆男孩處在一起，因而她說：“那孩兒挑選謀士進級之路。但是，孩兒也不想落下上私塾該學的知識。”

待這良庖師分開，陶老夫人走往廚櫃，一眼便看到了廚櫃裡那半碟隔夜的炒韭菜。

陶老夫人並不為之所動，但她用比先前和緩了些的語氣道：“假定我當時冇有讓人撤消掉那道菜，或許一家人都中了毒，說不定此中的某位現在已到了陽間，試問這等首要的事我如何能姑息對待？”

“不會。食品關乎性命，千萬忽視不得。”甄慧媛忙說。

江傳雄便在她的臉上親了一口，道：“好，那就這麼定了。”

“若下次還不長記性，就跟鐘大廚一樣措置。”陶老夫人肅顏道。

江月棠垂垂地進入了夢境。夢裡，她是十五六歲的少年模樣，麵龐清秀，身姿矗立，端坐著朗聲讀書。她的身後，江山絢麗，海清河晏。

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那碟乾煸四時豆他已炒至九成熟，本想再多炒一下的，但又怕太熟了影響色彩，以是當即起了鍋。

以江傳雄的繁忙程度，要他一向這般教她是不太能夠的。

炒熟後存放太久的韭菜輕易引發腹脹、嘔吐和頭暈的征象，因此應製止再吃。

他如何也冇想到陶老夫人會這麼在乎。

單憑這一點，甄慧媛就很感激她，是以在她麵前一向都很恭敬、順服。

陶老夫人這才領著甄慧媛分開了廚房。

那兩廚師連連表示毫不再犯。

“你會不會感覺我對他們過分刻薄？”陶老夫人邊走邊問。

這良庖師大驚，忙叩首告饒。

但恰是因為他對細節的不講究才導致這般成果。

江月棠忙端方坐姿洗耳恭聽。

阿誰夢中的‘少年’，目光澄亮，心有乾坤。

“是。”甄慧媛恭敬點頭道，將她的話記在了內心。

這倒是。

以是明天早晨陶老夫人在咬了一口四時豆時便感受出來了，當即命人將整盤乾煸四時豆撤掉。

甄慧媛此人簡樸高雅、聰明好學又知進退，恰好合適陶老夫人遴選兒媳的標準，因此即便在年青時一向冇為江家誕下子嗣她也冇有鼓動江傳雄娶側室。

老夫人看了甄慧媛一眼，說：“以是，我但願你今後主持中饋時也能做到獎懲清楚、不饒點滴。不然，一個家的端方就很難立得起來。而當一個家冇有嚴明的端方時，凡是也出不了短長的人物。”

陶老夫人一到廚房便問：“昨晚那道乾煸四時豆是誰炒的？”

備註①：‘無窮者，必有賢人之心’出自《鬼穀子》。

陶老夫人本想給他一次機遇的，但一想到他當了廚師十年竟然連這些知識都冇有，便又鐵了心，是以她抬手製止道：“我讓管事給你結賬，你拿了薪酬就走吧。”

江傳雄輕拍著她的肩頭答道：“因為如果要走科考之路的話就得進私塾去接管教誨，而私塾內裡的門生少則幾人多則二三十人，人一多，便不免良莠不齊，加上上私塾的大多是五六歲至十五六歲的孩子，這個春秋段的孩子又大多奸刁拆台，一個不謹慎就會整出點事來。”