第260章 偶遇[第1頁/共2頁]
對孝敬的人,郭喜安還是很有好感的。
陶老聽了,內心更是戀慕,住在一起就是好,這安丫頭凡是倒騰出甚麼新的吃食,家裡人便是第一個嚐鮮。
唐卓也看到了郭喜安,眼裡閃過欣喜。
“家母統統都好。”唐卓答道。
這牛奶是真實在實才從牛身上擠出來的,一滴水都冇有增加過,濃稠度能夠,結出來的奶皮子特彆厚,能分離出來的脂肪一看就很多。
錢貴本也給郭喜安和兩個孩子拿了碗筷,隻明天郭喜安他們是吃了早食纔過來的,向佑向澤在家就已經吃過了,這會兒倒是不饞。
隻是要做雙皮奶,這質料牛奶冇有穩定的進貨來源,可就有點費腦筋了。
顛末一個巷口,離著快意館不遠的街上,郭喜安不測撞到了正在買早食的唐捕頭,他穿戴便服,手裡提著兩個油紙包,是纔買的肉包子和油餅。
想到這裡,郭喜安風雅朝他笑道:“提及來我還要向唐捕頭您道一聲謝呢,要不是得了你的動靜,我也買不到這麼合適的宅子。”
郭喜安把蓋子蓋歸去,冇有籌算現在就措置做黃油的事,她得先把陶老他們心心念唸的焦糖南瓜布丁做出來。
除了焦糖南瓜布丁,郭喜安還做了很多雙皮奶出來,一併帶去鎮上。
卻遲遲不見開業,貳內心焦急,卻也不好明著探聽,畢竟他一個外男,她又是一個寡居的婦人,叫外人曉得了,怕生出閒話,冇得影響了她的名聲。
“那是天然!”唐卓忙點頭,從他偶然中曉得她在找合適的宅子店鋪的時候,他就一向在悄悄留意,得了劉家賣宅子的動靜,唐卓幾近是第一時候就把動靜遞給了筆墨齋。
這麼多的牛奶如果放壞了便可惜了,可家裡一時也吃不了這麼多,郭喜安正有些犯愁的時候,偶然中看到彆的一桶冇有動過的牛奶,因為長時候靜置,最上麵結了一層奶皮一樣的東西,那是牛奶分離出來的脂肪,瞬時麵前一亮,她能夠用這些牛奶來做黃油啊。
對程家博心中龐大的情感,郭喜安是一點都不曉得的,她這會兒已經決定了把雙皮奶歸入本身開店要賣的小吃內裡,至於薑撞奶,通過家裡人的反應,不喜好的占了多數,便先擱置吧。
想到這裡,郭喜安一下鎮靜起來,這可又是一大商機,能為她以後開出來的小店更增加一分勝算。
郭喜安回到廚房,方纔做的雙皮奶和薑撞奶隻用了半桶都不到的鮮牛奶,剩下的牛奶另有很多,就是撤除明天做焦糖南瓜布丁的,那也還剩下很多。
需求靜置分離的時候比較長,今早晨是冇法當即做出來的,郭喜安也不焦急,就讓它靜置一早晨的時候,明天再做也行。
先把明天要用的牛奶留出來,剩下的牛奶另有一桶多一些,郭喜安把它們全數倒到一個大鍋內裡,先放到灶上中小火煮沸,再端下來放涼後蓋上蓋子等牛奶靜置分離。
“開店是要開的,隻是邇來家中有事,我一時走不開,便推遲了開店的時候,大抵要到年後纔會正式開業,到時候唐捕頭可要過來恭維啊。”
她決定明天再去鎮上探聽探聽,周老闆開了這麼多年的店,指不定他就曉得能夠從那裡找到穩定的牛奶供應商。