第586章 奶茶[第1頁/共2頁]

等把糖塊全數炒化，再蓋上一半爐蓋改小火不斷攪拌炒製，把糖水炒成焦黃色並且不斷地開端冒泡，如許焦糖就炒好了，這時候便能夠把先前泡好的茶湯倒入鍋中了。

小孩子冇有那麼多的人生經曆，哪能真正體味藏在茶道中的人肇事理，多是附庸風雅，至心喜好的又有幾個。

看著爐子上嫋嫋升起的茶煙，郭喜安來了興趣，看向江氏問道：“不曉得嫂子家裡可有牛乳？”

江氏也擔憂地看疇昔。

“不止能夠做這個口味呢，還能夠往內裡放上一些煮好的紅豆，紅豆奶茶也好喝著呢，夏天的時候再在這個根本上稍稍竄改一些配方，加些冰塊，做成冰飲，也非常適口！”

江氏一向含笑看著她們，這會兒笑著開口道：“明希這小丫頭可不會等閒喜好上甚麼人，第一次見麵就讓她這麼有好感的，喜安你但是第一個。”

顧明希聽到是好吃的，頓時眼睛就亮了起來，忙不迭地催著江氏叫人去取牛奶。

“廚房裡倒是常備有鮮牛乳的，如何，你要喝？我叫下人給你盛一碗過來！”江氏答覆。

郭喜安哭笑不得地攔住她：“這奶茶纔出鍋，恰是燙的時候，很多晾晾，你這麼心急，如果燙壞了舌頭，再甘旨的東西也品不出味道來了！”

在橋連鎮的時候，郭喜安倒是在自家小店有推出奶茶，不過這類東西，這個時候能用的質料和後代比擬，本錢還是比較高的，也隻要家底殷實的人家，才捨得費錢享用，以是當時候也隻是在那些大戶人家中流行，冇有特彆傳播開來。

而塞外草原的遊牧民族固然有喝牛乳的風俗，但那邊物質匱乏，淺顯百姓很少喝得起茶葉，以是奶茶這類在後代流行全天下的風行飲品，現在都還冇呈現。

煮好了奶茶，郭喜安用茶漏將奶茶過濾出來，先遞給顧明希一杯。

顧明希倒吸了好幾口冷氣，大著舌頭道：“冇事冇事！”竟又舉著杯子想再喝。

顧明希在一邊聽著口水都快流出來了，向郭喜安撒嬌：“那喜安姨到來歲夏天做冰奶茶的時候，可必然要叫上我。”

“奶茶？”江氏一愣。

“是還能夠吧！”郭喜安笑眯眯地也給本身倒上一杯，嚐了一口，嗯，是不錯，濃淡甜度都方纔好！

而奶茶則更逢迎小孩子的口味，顧明希非常喜好，喝著茶的時候還在想，如果喝茶的是這類茶水，那她定不會在茶道課上打打盹。

郭喜安看著又已經蹦跳著跑遠的顧明希，臉上帶著笑，“許是我和她有緣吧，我也很喜好這個小女人呢。”

“如何樣，冇事吧？”郭喜安趕緊放動手中的勺子，湊上去檢察她的環境。

郭喜安一笑：“倒不是要喝，我給你們煮個新口味的茶水，就是奶茶，這麼冷的氣候，正合適喝熱乎乎的奶茶呢。”

郭喜安和她們兩人雖是第一次見麵，倒也能說到一起去。

江氏嚐了，眼裡也是閃過一抹詫異：“如許煮出來的茶水倒是彆有一番風味，這茶葉和牛乳融會起來，冇有了牛乳的奶腥味，也喝不出茶葉中淡淡的苦，留下的隻是二者的濃香，當真是不錯！”