第68章 漏雨[第1頁/共3頁]
“好了,不要鬨了,明天大丫和你們孃親小姨還要夙起去鎮上呢,早點睡吧。”時候不早了,郭喜春催促玩鬨的孩子們睡覺。
一邊看著的郭喜春不附和誌:“這糖你留著一天給他們一塊解解饞就行,這一下都分給他們,他們不得一次全數吃完,哪還會留?”
卷粉做法也很簡樸,舀出一碗米粉,恰當加些澱粉出來,加水調成細滑的米漿,再倒入少量的食用油,如許蒸出來的卷粉不會粘鍋,更輕易取下來。
郭喜春這才放心了。
四周都是鍋碗瓢盆接水的滴答聲,除了這個地鋪,家裡幾近都冇有能夠下腳的處所,一家人擠在一起,被褥已經有些潮濕,此情此景,還真是有些苦楚啊。
將調好的米漿舀一勺到明天買來的大圓盤子中,閒逛均勻放入蒸籠,順次將六屜蒸籠都放滿,蓋上蒸籠,蒸腳水本就是燒開的,等個兩三分鐘就能好。
“哎,下雨了,這會不會影響到明天的買賣啊?”郭喜春有些擔憂。
然後其他孩子的聲音接踵響起:“(娘)小姨,我們都冇睡呢,也想聽。”
郭喜安給他們一人做了一個,大師捧著都吃得非常苦澀,紛繁讚歎著好吃。
內裡淅淅瀝瀝的雨聲垂垂大了起來,郭喜安很快冇故意機去擔憂明天的事了,眼下就呈現了費事,家裡漏雨了!
這蒸好的卷粉放到不燙手後便能夠脫膜取出,因為米漿裡放了少量油,脫膜會更加簡樸。
郭喜安嚐了一口,卷粉還是溫熱的,口感Q彈,軟軟糯糯,米香味實足,再異化著內裡包裹的調料,酸辣有味,非常好吃。
郭喜安朝窗外看了看,不是很大,隻要明天不下,影呼應當就不大。
內心也有些焦急,如果明天還下雨,本身籌辦的這些涼粉卷粉可很多,就算還是去鎮上擺攤,陰雨天街上行人也會減少,隻怕還是會遭到影響。
“我纔沒有吹牛,不信我和你玩。”
“嘁,吹牛,換你一樣躲不過。”
想起陶老給的那包酥糖,郭喜安拿了出來,這酥糖是切成手指長的條形狀,一包內裡有二十多塊,郭喜安給孩子們一人分了四塊,提示道:“一人四塊,多的冇有啊,你們現在就吃完的,明天就隻能看著彆人吃。”
將六張卷粉順次從盤裡揭出,郭喜安拿出早就拌好的調料,也冇有伶仃再去做,就是用的賣涼粉的那些調料拌出來的,將拌好的調料均勻的鋪在卷粉上,然後將卷粉的兩個對角半數裹起,一個甘旨的裹卷就做好了。
聽到郭喜安又在做新的吃食,孩子們又往廚房圍來。
“好,不過就一曲哦,聽完就要乖乖睡覺了。”郭喜安帶笑的聲聲響起,清了清嗓子,悄悄唱了起來:
“誰說大人就不能吃糖了?”郭喜安拿了一塊丟進嘴裡,嚼得咯嘣香,又將一塊強塞到姐姐嘴裡,笑眯眯問:“甜不甜?”
小孩子的心很小的,吃得飽穿得暖,愛的人就在身邊,不管身處何地,那就是最歡愉的光陰。
孩子們的嬉鬨聲傳來,他們完整冇有被這類寬裕的環境影響,相反還非常隔心,像如許一大師人聚在一起睡覺更熱烈了,還能一起玩耍,小向澤乃至恨不得每天都如許在堂屋裡睡覺。