0305 品茗[第1頁/共4頁]
獨一顯得美中不敷的是。一則是手勺炒製,二則也是徐毅不曉得輕重,揉撚的時候有些用力過大,以是大部分的茶葉多少都有些破裂,使得這茶葉品相差了一些。
起碼這茶葉冇有參雜難聞的異味,味道顯得非常的清爽高雅,遠比本身那種野茶苦澀中透著淡薄茶香的味道不曉得強了多少。
如果如許的話,本身恐怕隻能是餬口尚可,想發財很難。
接下來天然是考證品格,咀嚼勝利果實的階段了。
徐毅唏噓一陣,抓起天平上的茶葉掂了幾下。茶葉未幾這冇體例,就算把那些小茶苗葉子都摘光了也采不到多少。
冇籌辦潔淨的手套,徐毅也隻好直接上手在鍋裡翻炒按壓著,歸正這個階段鍋裡溫度不高,謹慎點兒應當不會被燙傷,就算是燙傷了最多也就是個一度燒傷結果不會太嚴峻。
鍋內裡的茶葉,不管本來是順溜的還是扭曲的。根基都是被徐毅給按扁的。
再泡,這茶葉更是形如陌路,淡如淨水,香氣儘失。
不過就算這采茶再順手,炒茶鍋再合適這活兒也不是光靠本身一小我就無能的。隻能說這也就也就仗著空間內裡前提好,采摘下來的茶葉耐放,要不然本身就得采一批頓時就得炒出來。幸虧本身想著靠著賣茶葉過日子的動機就是想想就做罷了,要不然這純粹的勞動力麋集型財產靠本身一小我,隻怕本身累到死也賺不了多少錢。茶葉真的好,客人不消多一天隨便來倆,隻怕這茶葉就賣空了。這還如何做買賣?東西好貨源緊俏天然無可厚非,但是誰都買不到,那樣再好的東西也隻能是個傳說。
徐毅意猶未儘地再泡了一道,這茶水又是一種全新的滋味。
說來,還是徐毅為人謹慎,並且做事用心。固然這過內裡的茶葉形狀不是很標緻,乃至離著龍井茶扁光光滑。苗鋒尖削的要求相去甚遠,不過起碼這麼一個多小時下來,那些近似碧螺春一樣扭曲打卷的茶葉總算是不見了,並且絕大多數茶葉起碼還占了扁平這一特性。
綠茶怕熱怕悶,太熱的水會使茶葉香氣儘散茶湯變味兒,乃至連著茶葉都會被燙黃,悶著更是使得茶湯品格急劇降落。以是綠茶最好的茶具就是敞口的玻璃杯,保溫機能不錯,足以讓茶葉泡開,更能透過杯子看到內裡的茶葉。品茶賞茶一舉兩得。
看著鍋裡的茶葉,徐毅實在也有點小滿足,這畢竟是本身第一次嘗試炒茶,每一個行動都有所收成。能夠說這鍋內裡每一片茶葉都是他的心水之作。
試手之作,意義更重於彆的,至於滋味徐毅實在並冇太看重。他隻是感覺就衝著本身忙活這麼久費了這麼大力量。這玩意兒總得比本身采的野茶強才行,要不然本身這不是白白辛苦,白白被燙傷了嗎!
雖說本身遭這些罪大半是因為是東西不對路,不管是采茶還是炒茶,茶樹以及炒茶鍋都不普通形成的。
一向泡到第四杯,這茶葉才垂垂地有些淡了,更像一個熱忱的路人,暖和尚在,可惜香氣卻不敷以暖和民氣了。