第10章 葡萄美酒[第1頁/共2頁]
林曦月扶著她坐下,說:“我就是要本身摘著才風趣,本年這葡萄看著收成不錯啊!都是婆婆關照有功。”綠葉掩映中,一串串葡萄黑紫中帶一點青,水靈靈胖嘟嘟的,看著煞是喜人。
搬了一把竹椅抱著裝著葡萄的陶盆,林曦月就坐在田邊吃葡萄。方婆婆聆風晨風也各分了一串,這裡冇有好茶葉,就是打了一罐子現成的山泉水,煮的時候抓上一把新曬乾的桂花。林曦月看著秋意感化的濃墨重彩,吃著最新奇的果子,再喝上一口溫熱的桂花茶。的確是宿世夢寐以求的餬口啊!宿世總在跟槍支刀具打交道,稍有不慎就要小命玩完,還整天加班,不分白日黑夜。再看看麵前這小日子,的確太誇姣了!
來到這個天下冇有冰箱更冇有電,夏天想吃冰淇淋平和加冰的果汁如何辦?各家冰窖裡普通存的都是夏季河裡起上來的厚冰塊,用來冰鎮食品是合適的,直接吃恐怕會拉肚子。幸虧這通州的夏季充足冷,林曦月在城郊莊子裡砌了一個加蓋的池子,山泉水燒開以後倒出來,夏季最冷的兩個月,內裡就會結冰,然後能夠分次將冰塊取出放在容器裡,最後入冰窖儲存便可。本來考慮過夏天在醉仙樓推出生果冰碗,但是這個所耗人力物力算下來不劃算,林曦月就把這個冰點隻作為林家世人獨享的福利了。
“大蜜斯談笑了,往年這葡萄都讓飛來的鳥和葫蘆峰啄壞了一半,如何趕它們都來不及,本年多虧了大蜜斯想了這個好體例,給這園子上麵用網子全部罩住,老奴現在都閒的冇事做了。”澆水施肥的事也有那些年青小廝們幫手,她明白,這些實在都是大蜜斯的意義。
晨風建議說:“那莊子裡這個冰窖再擴大一些?”
林曦月點頭:“一大筆倒不至於,這批酒,頂多能夠在來歲夏天的時候,用在醉仙樓裡,嗯,本年夏季可得給冰窖裡多存一些冰塊了。”來歲夏天,就在醉仙樓裡推出這冰鎮葡萄酒,酸甜開胃又清冷解暑,最合適不過了。林曦月策劃著,到時候恐怕還得限量供應呢,銀子啊銀子。
“這葡萄已經能夠收了,本年關於能夠釀製葡萄酒了。”林曦月笑的很鎮靜,這個期間現在中原的葡萄酒還隻能從西域販子那邊買到,這葡萄酒一出,她幾近能夠預感到顫動的效應。
晨風點頭說:“奴婢這就叮嚀下去,我們又有一大筆可賺的了。”
林家釀酒的處所設在城外的一個莊子裡,為了更好地操縱地盤,莊子裡還種著幾種生果和鮮花。春季葡萄成熟的季候,林曦月想起宿世的農家樂采摘園,來了興趣,帶著兩個丫頭出城到自家莊子裡摘葡萄。
聆風搶過籃子說:“蜜斯真饞!小孩子一樣,等不得洗就先吃了。”幾小我都被聆風這句話逗笑了。
最後的葡萄枝子是林曦月從一個西域客商那邊買來的,摸索著培養了兩年關於初具範圍。葡萄園是莊子東南角獨立圈起來的一塊地,由林家一個老仆看管,平時也冇甚麼事,這實在是林曦月為了照顧大哥的方婆婆特設的崗亭。莊子另有釀酒的工人,參考宿世的員工餐軌製,林曦月還配了一個廚子給大師做飯,食材則是由林府的采辦同一分派。