197.略懂一點[第1頁/共3頁]
“隻是略懂罷了。”
而蟹肉火鍋,滾燙的湯汁鎖住了螃蟹的鮮美,清甜的湯頭與軟嫩的蟹肉是分歧於前二者的別緻體驗。
他麵前擺著的是前菜,用大響螺的切片螺肉,日月貝,鮑魚,生蠔等搭配裙帶菜等製成的小點。
“各位大師,鄙人恰是藤原總司,能夠聘請到各位前來,不堪幸運。”
穿戴迷彩背心的齋藤秀作夾起一片響螺,顛末簡樸措置的螺肉片富有彈性,送入口中,彷彿洗儘鉛華普通的神韻滲入出來,分歧於傳統海產品那驚濤駭浪,彷彿要將人捲入此中的濃烈風味,這前菜就像是淺灘之上的潮起潮落,在落日的掩映下,安好而悠遠。
“此次聘請各位過來,有兩個啟事。”
然後藤原總司目光呆滯了。
已經睡夠了時候的修女星宮莎莎拉舉起杯子,悄悄搖擺著杯中的淡色液體。
白山啟介推開了餐廳的門,在他身後,一名身穿西裝,頭髮斑白的男人拄著柺杖走來。
他又端起酒杯,喝了一小口杯中的白葡萄酒。
一言不發的男人來到餐桌一端的主位旁,向世人點頭請安,才坐下,將柺杖交給了白山啟介。
“這是徐倫先生的手筆嗎?”
酒消解了海鮮本身的腥味,又彰顯了螺肉和生蠔本身的甜美,令那澄徹的大海的氣味更加飽滿。
他招了招手,表示白山啟介為客人們倒酒。
“我但願大師能幫我解開這圖紙裡的奧妙。”
第三道菜是帝皇蟹三吃,以火鍋,蟹黃燉煮,清蒸蟹腿三種搭配在一盤摒擋中閃現。
“各位,既然美食已經咀嚼結束,那麼鄙人就要奉告大師此次宴會的第二個目標了。”
“汲取了來自太古陸地的營養,蒔植出來的葡萄釀造而成的酒與海鮮的搭配,就像是超越千萬年關於相會情侶普通,這類在法語中被稱作mariage,就是菜肴和酒的完美婚配。”
徐倫說道。
前菜以後是前湯,因為前菜是搭配酒的海鮮,所之前湯徐倫挑選了蔬菜清湯,用牛肉和胡蘿蔔燉煮出來,顛末過濾的清湯在保持了食品本來的風味以外,也與前菜構成了照顧,正如大海與陸地,各有千秋。
“謔謔,可貴有美酒,不能享用真是太可惜了。”
“!”
除了齋藤秀作以外,星宮莎莎拉,十筆墨零,九重戀,包含藤原總司和有棲彌子,在吃過二者的搭配以後,都暴露了被冷傲到的感受。
第二道主菜是炙烤和牛,將海鹽,黑胡椒,以及各種香料磨碎來調味,凸起了和牛本身肥嫩,入口即化,回味無窮。
固然隻是餐前的點心普通的菜肴,但這道菜卻用這些食材擺出了禦神島的模樣,活矯捷現,乃至就連半山腰的這幢彆墅都清楚可見。
他表示白山啟介拿來一個箱子,藤原總司親手將其翻開,從箱子裡,取出了一張植物皮革製成的紙。
“隻是隨便做了點粗陋的菜肴罷了。”
“至於第二個來由,還是等用餐結束以後我們再詳談。”
喝下杯中最後的葡萄酒,藤原總司用餐巾擦拭嘴角,隨後看向世人。