第七十三章 去縣城[第1頁/共3頁]

起首要給的是向主任家，年前給的那點鹹貨、兔肉、山雞肉，隻怕過年這幾天早就吃的光光了。現在既然曉得家裡不會貧乏，那就多帶點。帶上兩隻鹹鵝、兩隻鹹鴨子，鹹貨到了仲春就不那麼好吃了，這些差未幾夠他們家吃到月尾。六隻乾兔肉、四隻乾山雞肉，黃花菜、乾蕨菜也另有很多，各帶上一包。年粑粑在城裡也算是可貴的，澇上二十個帶上。還要給糖果櫃檯的停業員帶上一隻鹹鵝、一隻鹹鴨、兩隻兔肉、兩隻山雞肉、十個年粑粑。至於趙廠長就不帶了，他的辦公室是個人的，給一個不給一個還不如都不給，就像他們家的一句老話：寧冇一村很多一戶。

大人們樂哈哈笑著，被敬愛的孩子們無認識的轉移了重視。唯有王老太太還在固執的看著大半子，百思不解的想著，大半子明天如何完整不接本身的茬呢？但是，這麼好的柴炭她是真的很想要啊！

這裡做年糕有兩種，一種是生粑粑子，做法是把吃乾水的粑粑濕麵，做成海碗那麼大的扁圓形，放到蒸籠上蒸熟。另一種是熟粑粑，做法是把吃乾水的粑粑濕麵，一小塊一小塊的放到蒸籠裡蒸熟，蒸熟今後，還要放到瓦盆裡用木棒揣好久。包管每一塊都被揣過以後，再揪成一小團一小團，放在木雕的模型裡拓成一個個帶花的粑粑。普通這類粑粑都是辦喪事或者送人用的，很罕用來自家吃。以是，當王洪英看到劉餘金拿生粑粑子而不拿拓的這類專門送人的粑粑，就有些不睬解。

一桌十個菜，隻要一盤鹹鴨、一盤鹹鵝、一盤黃花菜煎鹹魚三個鹹的，就這都還是因為到她家來的客人都喜好吃這三樣。她每次都備了堆高堆高的滿盤子，就如許，還每次都被吃的光光的。是以，這三盤鹹貨成了家裡來客的必備菜！

吃過晚餐就是要送客人走的時候了，誰知王家來的孩子們哭著鬨著不肯走：“我不走！我要在大姑（大姨）家過日子！”

送走了客人們，王洪英忙著洗碗刷鍋潔淨廚房，劉餘金就忙著清算一些東西明天去縣城帶著。

終究，劉餘金還是聽了媳婦的話，換下一半的生粑粑子下來。到了縣城先去的闤闠，把要給向主任和售貨員的東西放下，再去找趙廠長。

正在廚房忙乎的王洪英傳聞二叔二嬸他們都到了，便站到廚房門口衝著劉餘金喊道：“劉餘金！你去婆婆家扛一張桌子過來，籌辦籌辦用飯了。”

家裡向來不竭活鵝和活鴨、活雞，鵝殺一隻就夠了，鴨子要殺兩隻。雞？她看看已經放出籠的雞，在竹園裡你追我跑的歡娛，曉得要抓住它們很費事。想想吊籃裡另有挺多風乾的山雞肉，稍稍措置一下也能夠當作新奇雞肉用，因而又放下了手裡籌辦用來撲雞的大掃把。彆人都講究正月裡不殺生，但是她無所謂。固然當年除四舊她並冇有那麼主動，但是從彆人的行動中，她看到很多風俗並冇有需求畏之如虎。

幾句話的時候，他們就跨進了院子，打眼一看，滿是他們王家的人。

王家二嬸作為家庭婦女，對於接待家裡來客如許的事最有發言權，她衝著男人撇撇嘴：“你懂甚麼呀！這家裡要來人，最好是趕在一起來，一次性全接待了，多好！省的今兒來兩個、明兒來一個的費事。”