第四百九十二章 阮元的滿漢席（上）[第1頁/共4頁]

“是啊，我和夫子前後在都城做過四年京官，以是我們家的廚子啊，也學了很多滿洲菜呢。我們幾個孩子小的時候，也喜好吃這類沙琪瑪，家裡廚子做著做著，天然便熟諳了。並且，我們家裡這一道沙琪瑪，但是彆有一番風味呢，將軍、姐姐，你們無妨先嚐一嘗，看看我們這道沙琪瑪，與京中風味，竟有何分歧啊？”孔璐華看著麵前三人模樣，天然是都認出了這道沙琪瑪，便即順水推舟，主動為大家講授起了這一道“阮府沙琪瑪”來，公然看著沙琪瑪款式與京中所出完整不異，孟住等三人便也再無顧慮，接踵拿起本身盤中點心，咀嚼了起來。

不過這一日阮元也冇有多言，到了下午，孟住佳耦便即登門拜訪，阮元也和孔璐華一併出迎，將孟住佳耦帶到了書房以內，籌辦一併烹茶喝茶。阮元府中所藏龍井均是杭州佳構，是以不過半晌，書房以內已是茶香四溢。孟住佳耦也很快分得了茶點，阮元主動上前，先與孟住相互敬過了一杯茶，隻飲得一口茶下來，孟住便即眼中一亮，對阮元道：“阮總製，看來本日我們來您這府上品茶，是來對處所了啊？您這茶真是……暗香不斷，卻無稠密之感，這水也是清澈甘醇，平常茶水是絕對及不上的啊？再看看您這裡這些書法、陳列……唉，真是自慚形穢啊，你說老夫這麼一個粗人，如何美意義登臨阮總製這般風雅之堂呢？”

“神采倦怠，進餐未幾……”不想這時孟夫人念著孔璐華之語，竟俄然麵前一亮，向孔璐華問道：“mm，我記得你說過，安兒已經嫁給那張生七個月了，既然如此，那安兒是不是已經有孕了啊？如果有孕，可要儘早尋個大夫過來看一看，以後就不要讓安兒走動了，可得好生安養纔是。不過本日卻也無妨，如果安兒真的有了孩子，那我這個義祖母哪有不歡暢的事理啊？照我說啊，本日晚宴的時候，你們就讓安兒和那張生都過來，如果吃不下多少，卻也無妨，我們老兩口還能指責這麼靈巧的孩子不成？隻是我們這認了母女，老是要正式結拜一下不是？”

這一日既是廣州將軍台端光臨兩廣總督部堂，阮元也將迎賓廳堂辦理一新，想著如此嘉會，自也不能隻要兩家人入宴，便也向廣東巡撫康紹鏞、廣東佈政使魏元煜、廣東按察使廉敬發去了請柬，請大家一道前來赴宴。彆的，嚴佳構為廣東通誌局的管事，也一併被阮元聘請到了總督府內。入夜之際，大家接踵到了總督部堂，阮元和孔璐華將大家一一請入廳中，便即奉告孔順上菜，不過一刻鐘的工夫，第一部分菜肴便即接踵送到了客堂以內，這些菜肴隻是一些正餐之前的點心，大半是揚州和蘇杭式樣的酥、糕之物，隻是七八道點心當中，竟也有兩道形狀大異，看來並非江南之物。

“哈哈，孟將軍，您這話說得出來，我們一家也實在不敢當啊。”孔璐華也主意向孟住陪笑道：“夫子這飲茶用水，向來都有本身的一套，這杭州龍井，是貴精不貴多，若不是您二位這般高朋，夫子還不捨得拿出他最好的龍井呢。這水嘛，夫子在杭州之時，向來與那邊幾處名泉有舊，每年都會遣人取一些來這邊，都是江南最好的泉水，加上我們這烹茶時候、火候都恰到好處，纔有瞭如許一碗龍井茶啊？如果將軍情願學，我們也天然會將這烹茶之法悉數傳授將軍，將軍意下如何呢？”