218 來跟我學做菜吧[第1頁/共2頁]
再說了,葉靈夢那一番談吐,固然看似假大空的,但此中還是有必然事理的,最起碼會做菜了,本身餓不死是真的。
他現在獨一完善的,就是諳練度了,第一次仿照,就算再如何用心,那跟原版的比擬,都必定有藐小的偏差,隻不過這對孫峰來講,隻是在做幾次的題目。(未完待續。)
西湖醋魚也稱為叔嫂傳珍,是浙江杭州傳統漢族風味名菜。
聽到孫峰這麼說,葉靈夢的眸子就是微微一轉,很有些欣喜味道的對著孫峰說道。
“啊?啊!做飯?我……這……”
葉靈夢一邊給孫峰詳細地講授著這道菜的出處和典故,一邊對著他切身樹模,神情中很有些乾勁滿滿的意義。
看到孫峰這行動,葉靈夢頓時嘴角微微抽搐的小聲嘟囔道,她不信上麵的環境,孫峰還能憑影象力擺平了。
俗話說得好。不經打擊老天真,葉靈夢感覺本身有任務,讓孫峰漸突變成熟起來,而她現在需求做的,就是不竭的打擊著對方,那一顆脆弱的謹慎臟。
做菜甚麼的他是不會,但仿照這事情,他感覺本身還是能勝任一下的。
葉靈夢當然冇安甚麼美意,教孫峰廚藝最首要的目標,就是讓本身費心,如果這貨會了,她便能夠以熬煉他廚藝的名義,將本身這段時候的辛苦全數扔到他的頭上。
有詩雲“裙屐連翩買醉來,綠陽影裡上樓台,門前多少遊湖艇,半自三潭印月回,何必歸尋張翰鱸,魚美風味說西湖,虧君有此調和手,識得當年宋嫂無。”
再加上麵前的鍋,勺,具是金屬做的,它的受熱度程度,受熱麵積,甚麼溫度該翻身,甚麼溫度該撒鹽,阿誰處所厚,要多翻炒一下,阿誰處所受熱輕,要多重視彆焦了,他都是儘收眼底,心知肚明的。
你真覺得做菜很簡樸?把魚扔鍋裡加熱,拿鏟子隨便翻幾下,再扔點鹽,這就算完事了?
此菜選用西湖草魚作質料,烹製前普通先要在魚籠中餓養一兩天,使其分泌腸內雜物,撤除泥土味。
孫峰的刀功高深,這一點她早就曉得了,但是看到他那輕車熟路的行動,葉靈夢還是感到陣陣不成思議。
“彆啊了,你身為一個大男人,你如果不會做飯說出去要多丟人?今後如何養家餬口?把你一小我扔在家裡,你是不是要活活餓死啊!”
“彷彿是明白點了。”
這二者相加,終究導致的成果就是,孫峰作出來的這一道西湖醋魚,竟然有了葉靈夢,七八分的味道。
等你做完了,我必然讓你把本身的“佳構”全數吃了,我倒要看看你那醫術,管不管用吧!
“行,我來就我來。”
“看明白了冇?”
“哦?真的?那此次換你來。”
看到孫峰那自傲滿滿的模樣,葉靈夢的嘴角頓時閃現出一絲淺淺的淺笑,現在讓你笑,等會有你哭的時候。
一道菜,廚師的功績隻能占三成,質料卻要占足了六成,至於調料……勉強占了那餘下的一成吧。
聽到孫峰這話,葉靈夢的眉頭頓時一陣亂跳,彷彿明白點了?你要不要說的這麼輕鬆加鎮靜啊!