第二百一十三節 翡翠豆腐[第2頁/共4頁]

黃餘秋和柳姨安穩吃菜，冇有打攪張六兩和黃實達的說話。

“德行，我們不等你倆了，少喝點酒，下午冇甚麼事，我就不出門了，一會得陪小張教員喝幾杯，你喝完酒自個打車歸去！”

黃老笑了，道：“自作孽，你倆伶仃開小灶吧，錢你先墊著，就當我請小張教員司機用飯了，轉頭我給你！”

柳姨這類燒了多年菜的熟行也是嘖嘖獎飾道：“小張教員今後多來這裡，教教我這技術！”

倆人舉杯，黃餘秋吃著這翡翠豆腐衝張六兩豎著大拇指，彷彿顧不上說話的她恐怕這豆腐和鯰魚冇她的份了。

做完這些的張六兩將菜刀洗潔淨，黃實達指著這豆割好的豆腐道：“小張這技術光看刀功就曉得很短長，很令我驚奇啊！”

“張教員還會做菜啊！”黃餘秋眼睛放光的道。更多更快章節請到。

“能夠”！劉洋也冇躲避道。

“可不是！”

張六兩舉杯道：“黃老都說不讓我客氣了，咱都不客氣了，喝酒！”

翡翠本來講的就是這像極了翡翠的豆腐，這隻蟾則更是點睛之筆，煞有氣勢！

而後待手上的工序完成，及時將泛著金黃色的豆腐撈出，將調料灑在金黃色的豆腐上以後，及時舀出高湯，而後一頓淋澆。

“利落！彆管甚麼九天哥八天哥了，來來來開整！”劉劍秋豪放道。第一時候更新

黃餘秋泛著崇拜的眼色端坐，眼睛卻冇有分開張六兩的臉頰。

“酒量上也要比試一下？”

張六兩從速擺手道：“黃老這話嚴峻了，我冇有過於表示的意義，隻是看您親身去買菜過意不去！”

“今後彆這麼客氣，你這小子合我脾氣，不造作，誠篤，有規矩，最首要的另有氣力，如許的青年可貴，很可貴了，跟你這個年紀的青年除了暴躁就剩下激流勇進了，你這被你師父養成的性子實在不錯！”黃老讚美道。

等這水開了插手這瓶啤酒，小火燉上二非常鐘便能夠了，他報酬了吃這爛透了的魚肉也有燉半個小時乃至更長時候，實際上二非常鐘也不短，能夠吃比較嫩的魚肉，這是張六兩本身研討的路數。

張六兩從速抱手道：“咱還是用飯吧！”

在等候期間，張六兩備了一些翡翠豆腐的佐料。

靜等燉魚的時候，張六兩拿起中間的高壓鍋，指著內裡道：“這要不是瞥見這堆骨頭我還真不敢做這翡翠豆腐，高湯很關頭，家常菜我就不非要求這燉爛骨頭的高湯了，姑息一下！”

“小時候就常常給師父燒菜，十多年了，我師父嘴刁，我是生生被逼的！”

“你不也是開車嗎？跟年紀冇乾係吧！你三十多？”

而後開端措置已經化凍的豆腐，這時候黃老再次賞識起張六兩的刀法。

黃老舉杯也冇逞強，一口喝掉道：“來來來嚐嚐這小張的技術，我做了一個菜，他做了倆菜，說是比試一番，看來我有些自取其辱的意義了！”

餐桌上，黃老和其孫女黃餘秋加上柳姨直接傻眼。

“黃金春秋，看你這身板抗打嗎？在黃老身邊指定得是好技藝的人才行啊！”