第二百二十四章 再次下廚(求果實)[第2頁/共3頁]
就在琪琪將近把一塊雞翅吃完的時候,淩雪菲和安亞楠返來了,一進門,安亞楠連鞋都顧不上換,就嗅了兩下鼻子,欣喜的問道:“好香啊,姐夫你明天早晨做甚麼好吃的呢?”
又過了不到半小時,林凡的菜全數齊活了,開飯。
不得不說胡逢源的效力還是能夠的,不到半小時食材就奉上了門,拿到食材以後林凡就給淩雪菲打去了電話,問她甚麼時候返來,本來淩雪菲的語氣還懶洋洋的估計是忙活了一天累著了,但是一聽到林凡說他籌辦下廚以後,淩雪菲整小我都精力了,說她半小時以內到家。
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、薑、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、光彩素淨、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特性,不但色香味俱全並且另有溫中、補精益髓、益氣的感化。(冇錯,又是取自百度百科……)
兩個經曆充分的小傢夥玩兒到五點多纔不情不肯的跟著各自的爸爸回家,在25樓電梯口彆離並且商定下次有空再續以後,林凡就抱著琪琪回了家,而這時候淩雪菲和安亞楠還都冇有返來。
淩雪菲笑道:“是嗎,那改天我們請你的親朋友過來玩兒好不好?”
排骨,冬瓜,香菇,用來做冬瓜排骨湯。
淩雪菲無法的搖了點頭,也換好拖鞋,從客堂茶幾上抽了兩張紙巾給琪琪擦了擦嘴。
“麻麻,安安阿姨你們返來啦,粑粑做了可好吃的可樂雞翅呢。”
八個翅中,用來做可樂雞翅。
琪琪張嘴就咬了一口。
“可樂雞翅?那但是我最喜好的菜!”安亞楠一聽有好吃的臉上頓時瀰漫起了光輝的笑容,趕緊換好拖鞋就跑進了廚房,一點冇客氣,從櫥櫃裡拿出一個小碗一雙筷子,夾了塊雞翅就吃了起來,一邊吃一邊讚不斷口。
香菇,青菜,用來做蠔油香菇青菜。
“咚咚咚”的聲音從廚房裡傳來,琪琪也不看電視了,跪在沙發上,雙手撐著下巴,歪著小腦袋眨巴著清澈的大眼睛,看著廚房裡繁忙的粑粑。
“好,第一塊雞翅必須給最敬愛的琪琪吃,嘉獎我們的琪琪小公主明天拿到了冠軍。”林凡說著,在圍裙上擦了擦手,從櫃檯上拿了個小碗,夾了塊雞翅蹲在琪琪麵前,悄悄的吹了兩口確認不燙嘴以後,才遞到了琪琪的嘴邊。
可樂雞翅自從問世以來生長到現在,已經衍生出很多種做法,隨便上彀一搜都能搜到不下三十種做法。
接著林凡在炒鍋裡倒入少量油燒熱,把雞翅放進炒鍋裡煎至兩麵泛黃,然後倒入一聽可樂,撒入切好的蔥薑,加上鹽,料酒,生抽老抽以後,轉為小火慢燉。
完了再全部西紅柿炒雞蛋,齊活兒了。
大抵過了非常鐘擺布,炒鍋裡的湯汁變得濃稠,這時候雞翅已經熟了,跟著鍋蓋翻開,一股香味便飄散而出,非常的挑逗人的食慾。
此次林凡冇有買海鮮,比來氣候酷熱老吃海鮮也不好,他決定明天的晚餐換個口味,來點兒家常菜。